Lifestyle

เรียนรู้วัฒนธรรมอีสานท่ามกลางธรรมชาติงดงาม

เกาะติดข่าวสาร >> คมชัดลึก ออนไลน์
logoline

เรียนรู้วัฒนธรรมอีสานผ่านอาหารอีสานและจุดท่องเที่ยว ภายใน จิม ทอมป์สัน ฟาร์ม

          เป็นประจำทุกๆ ช่วงส่งท้ายปลายปีที่ จิม ทอมป์สัน ฟาร์ม แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรและวัฒนธรรม ที่มุ่งสืบสานภูมิปัญญาและสานต่อ องค์ความรู้ “ถิ่นอีสาน” จะเปิดให้ประชาชนได้เรียนรู้อีกครั้ง สำหรับปีนี้จัดกิจกรรม “จิม ทอมป์สัน ฟาร์มทัวร์ 2561 : แซบนัว หัวม่วน-อีสาน โอชา” ที่พร้อมเปิดประสบการณ์ ‘แซบนัว’ (อร่อยกลมกล่อม) จนต้อง ‘หัวม่วน’ (หัวเราะสนุกสนานอย่างมีความสุข) ไปกับการเรียนรู้วัฒนธรรมผ่านเรื่องราวของอาหารอีสานที่ไม่ได้จำกัดเพียงแค่เรื่องอิ่มท้อง แต่ยังเชื่อมโยงถึงประเพณีวัฒนธรรมและวิถีชีวิตการเป็นอยู่อย่างแน่นแฟ้นในหลากหลายมิติ ผ่านจุดท่องเที่ยวและกิจกรรมไฮไลท์ต่างๆ ที่จะเติมเต็มทุกท่านให้อิ่มท้อง อิ่มสมอง และอิ่มใจ ซึ่งจุดท่องเที่ยวต่างๆ ภายในจิม ทอมป์สัน ฟาร์มทัวร์ 2561 ได้แก่

เรียนรู้วัฒนธรรมอีสานท่ามกลางธรรมชาติงดงาม

ทุ่งคอสมอส

          จุดที่ 1 ทุ่งคอสมอสและสวนผักผลไม้ 5 สี : ต้อนรับนักท่องเที่ยวทุกท่านด้วยความสดใสของสีชมพูสดจากทุ่งดอกคอสมอสกว่า 50 ไร่ และสวนผักผลไม้หลากสีสัน สะท้อนวัฒนธรรมการกินของชาวอีสาน ที่นิยมปลูกพืชผักรวมถึงดอกไม้และไม้เลื้อยต่างๆ ที่ไม่ใช่เพื่อการประดับเพียงอย่างเดียวเท่านั้น แต่ยังนำมารับประทานให้อิ่มท้องได้อีกด้วย

เรียนรู้วัฒนธรรมอีสานท่ามกลางธรรมชาติงดงาม

ลานฟักทอง

เรียนรู้วัฒนธรรมอีสานท่ามกลางธรรมชาติงดงาม

ทุ่งทานตะวัน

          จุดที่ 2 ลานสะพรั่งวัฒนธรรมการกินถิ่นอีสาน : ชมทิวทัศน์ที่สวยงามตามธรรมชาติของภูเขาพญาปราบ อ่างเก็บน้ำลำสำลาย ลานฟักทอง ทุ่งทานตะวัน ทุ่งข้าวฟ่าง และทุ่งดอกไม้นานาพันธุ์หลากสีสัน ที่บานสะพรั่งสุดลูกหูลูกตา พร้อมอิ่มเอมไปกับวัฒนธรรมการกินถิ่นอีสานในรูปแบบของลานและสวนประติมากรรม

เรียนรู้วัฒนธรรมอีสานท่ามกลางธรรมชาติงดงาม

จุดท่องเที่ยวที่ 3 หมู่บ้านอีสาน

เรียนรู้วัฒนธรรมอีสานท่ามกลางธรรมชาติงดงาม

          จุดที่ 3 หมู่บ้านอีสาน : อิ่มท้องพร้อมอิ่มใจไปกับอาหารกายและอาหารสมองจากกิจกรรมต่างๆ ที่อัดแน่นไปด้วยสาระทางวัฒนธรรมและวิถีชีวิตชาวอีสาน ผ่านเรื่องราวของอาหารพื้นถิ่น ณ ลาน “แซบนัว หัวม่วน” บริเวณกลางลานหมู่บ้านอีสาน ที่ทุกท่านจะได้ร่วมสนุกไปกับซุ้มที่น่าสนใจต่างๆ มากมาย อาทิ ซุ้มอิ่มท้องอิ่มสมอง ซุ้มวิถีทำ-หา-กิน ซุ้มอาหารงานบุญ ซุ้มอาหารบ้านบ้านเป็นต้น รวมถึงยังมีการนำเอาผักผลไม้ที่มีประโยชน์กินได้มาปลูกรวมกันจนเป็นปราสาทผักผลไม้ 5 สี ความสูงกว่า 14 เมตร และอีกหนึ่งผลงานศิลปะจัดวาง นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมหลักของหมู่บ้านอีสานอีกมากมาย อาทิ ทุ่งนาข้าวอินทรีย์หลากสี แปลงพืชผักเกษตรอินทรีย์ การเลี้ยงเป็ด เลี้ยงไก่ เลี้ยงปลา แบบผสมผสานลงตัว เรียนรู้วงจรชีวิตไหมที่ถักทอเส้นใยออกมาเป็นเส้นไหมและผลิตภัณฑ์ผ้าไหมที่ทรงคุณค่าและงดงาม การสาธิตอาชีพของชาวอีสาน เรียนรู้ประเพณีและวัฒนธรรมอีสานที่หอแจก เป็นต้น 

เรียนรู้วัฒนธรรมอีสานท่ามกลางธรรมชาติงดงาม

ฟอกย้อมเส้นไหมจากสีธรรมชาติ

          จุดที่ 4 หมู่บ้านจิม : หลังจากอิ่มอร่อยกับอาหารและเพลิดเพลินวัฒนธรรมถิ่นอีสานแล้ว ทุกท่านยังได้เรียนรู้ทุกกระบวนการผลิตผ้าไหม อันเป็นเอกลักษณ์ของจิม ทอมป์สัน ตั้งแต่การสาวไหม ฟอกย้อมเส้นไหมจากสีธรรมชาติ ทอผ้าไหม ซึ่งสามารถชมและร่วมกิจกรรมได้ในทุกกระบวนการ

เรียนรู้วัฒนธรรมอีสานท่ามกลางธรรมชาติงดงาม

เรียนรู้วัฒนธรรมอีสานท่ามกลางธรรมชาติงดงาม

          จุดที่ 5 ตลาดจิม : เพลิดเพลินกับการเลือกชิมของอร่อยและสนุกช็อปของที่ระลึกคุณภาพจากจิม ทอมป์สัน ฟาร์ม พร้อมกิจกรรมเวิร์กช็อปสอนสานใบลานเป็นรูปแมลงที่ชาวอีสานนิยมนำมารับประทาน

            จิม ทอมป์สัน ฟาร์มทัวร์ 2561 : แซบนัว หัวม่วน-อีสาน โอชา เปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าชมระหว่างวันเสาร์ที่ 8 ธันวาคม 2561-วันอาทิตย์ที่ 6 มกราคม 2562 เวลา 09.00-17.00 น. ที่จิม ทอมป์สัน ฟาร์ม ต.ตะขบ อ.ปักธงชัย จ.นครราชสีมา

logoline

ข่าวที่น่าสนใจ