‘เชฟพล-เชฟตูน’ชวนฟินครบรสคาวหวาน
ทั้ง “อกไก่กับซัลซ่ามะกอก” และ “เค้กกล้วยหอมหน้าช็อกโกแลต”
ได้เวลามาแบ่งปันเมนูสร้างสรรค์สไตล์ ‘เชฟพล ตัณฑเสถียร’ กันอีกแล้ว ซึ่งวันนี้จะมีเมนูอะไรมาฝากเพื่อทำทานเอง และเผื่อญาติสนิทมิตรสหาย
ชวนมาหลงรักกับรสชาติของจานนี้ “มะเขือม่วงทอดในสต๊อกโชยุ” ทอดมะเขือม่วงและกระเจี๊ยบก่อนนำไปเคี่ยวในสต๊อกโชยุรสกลมกล่อม มาต่อกันกับ “อกไก่กับซัลซ่ามะกอก” ซึ่งซัลซ่านั้นทำล่วงหน้าเก็บไว้ได้ก่อนนำมาใช้
“เชฟตูน-ธัชพล ชุมดวง” มาพร้อมกับ “โรตีกล้วยหอมกับเนยถั่ว” นำโรตีมาจี่ พักให้เย็น ทาเนยถั่ว วางกล้วยที่หั่นเป็นแว่นลงไป วางมาร์ชเมลโล่บนกล้วย แล้วนำเข้าอบ เพิ่มอีกเมนูหวานเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ “เค้กกล้วยหอมหน้าช็อกโกแลต” ตกแต่งด้วยช็อกโกแลตกานาชที่ปรุงจากผงโกโก้
ติดตามความอร่อยได้ในรายการ “พลพรรคนักปรุง” ปี 8 ออกอากาศวันศุกร์ที่ 21 ก.ค.2560 เวลา 10.30 -11.00 น. ทางช่อง 9 MCOT HD รวมถึงค้นหาสูตรความอร่อยย้อนหลังได้ที่