สู่สายตาคนทั่วโลก ซีรีส์ Hidden Gem สารคดีอาหารฝีมือคนไทย 6 ตอน ฉ่ำๆ | คมชัดลึก

ทรูซีเจ ครีเอชั่นส์ (True CJ Creations) เดินหน้าธุรกิจขยายแผนงานด้วยการจับมือกับพาร์เนอร์อย่าง Ryoii Film ส่งซีรีส์สารคดีอาหาร (Docu-series 6 ตอน)  "Hidden Gem"  ออกอากาศทาง Asian Food Network (AFN)  ของ Warner Bros Discovery ทุกวันพฤหัสบดี เวลา 20:00 น. (เริ่มวันที่ 14 ธันวาคมนี้)
 

อารี อารีจิตรเสถียร (Chief Executive Officer, True CJ Creations) ผู้บริหารสาวเก่งกล่าวว่า "ซีรีส์สารคดีอาหาร Hidden Gem เป็นส่วนหนึ่งของกลยุทธ์ในการขยายธุรกิจของบริษัททรูซีเจฯ ไปสู่ผลงานประเภทอื่นๆ นอกเหนือจากงานซีรีส์ดัดแปลงจากเวอร์ชั่นเกาหลีให้เป็นเวอร์ชั่นไทย  

"Hidden Gem" เกิดจากการร่วมมือกันของ ทรูซีเจฯ กับ  Ryoii Film ที่อยากให้คนทั่วโลกได้เห็นฝีมือการทำอาหารของคนไทย  นำเสนอในรูปแบบซีรีส์จำนวน 6 ตอน เกี่ยวกับที่มาและภูมิหลังของอาหารริมทางที่ไม่ใช่แค่เรื่องการทำอาหาร แต่ยังเล่าถึงอุปสรรค การต่อสู้ กว่าจะประสบความสำเร็จเป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียง

ในแต่ละตอนจะนำเสนอเพียงร้านเดียว เช่น  ร้านอาหารจีนสไตล์โอมากาเสะที่โด่งดัง "จก โต๊ะเดียว" ร้านอาหาร ที่มีเสน่ห์เพราะความจริงใจของเจ้าของร้าน, "หมูย่างโกแก่" หมูย่างสูตรต้นตำหรับของเมืองตรัง, "แม่ป้อมโรตีสายไหม" จ.อยุธยา การันตีระดับมิชลิน และเรื่องราวครอบครัว "ไจ๊ ก๋วยเตี๋ยว 1953" บะหมี่เกี๊ยวกุ้งเจ้าดัง ฯลฯ ซึ่งทางทีม Ryoii Film ใช้เวลาพัฒนาโปรเจคนี้กว่า 2 ปี สู่งานสารคดี ที่ไม่ได้แค่อยากให้คนไทยได้ดูแต่เราต้องการให้คนทั่วโลกได้เห็น"

 

สามารถรับชมซีรีส์สารคดี "Hidden Gem" ได้ตั้งแต่ใน วันที่ 14 ธ.ค. ทาง Asian Food Network เวลา 20.00 น. ตามเวลาประเทศไทย  นอกจากที่ออกอากาศใน เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ฮ่องกง และไต้หวัน แล้ว ก็ยังมีกำหนดจะออกอากาศผ่านทาง SBS Australia, Thema SAS และ ช่อง njam! ในต้นปีหน้าอีกด้วย