‘หงา คาราวาน’ ถาม ใครส่งแกงไตปลาเข้าประกวด คนดังแห่ #Saveแกงไตปลา | คมชัดลึก

โดยศิลปินแห่งชาติอย่าง สุรชัย จันทิมาธร หรือ หงา คาราวาน อดีตศิลปินเพื่อชีวิตชื่อดัง ศิลปินแห่งชาติสาขาวรรณศิลป์ ก็ออกมาแสดงความคิดเห็นต่อเรื่องดังกล่าวด้วยเช่นกัน โดยโพสต์ข้อความผ่านทางเฟซบุ๊กส่วนตัว ระบุว่า

 

“แกงไตปลา มีลักษณะพิเศษทางวัฒนธรรม รสชาติปรุงแต่งที่มีเสน่ห์ล้ำลึก และวิธีการกินที่ต้องสอดคล้อง ผมคิดว่ากรรมการคงไม่มีความเข้าใจเรื่องนี้ ใครวะส่งประกวด”

 

 

งานนี้มีผู้คนเข้ามาแสดงความคิดเห็นต่อโพสต์มากมาย อาทิ ใครวะ ส่งให้เป็นกรรมการครับ ,ได้ทั้งข้าว ทั้งหนมจีน ,อาหารใต้ อร่อยจริงๆ ,ตัดสินกันแบบนี้ ปลาร้าก็คงไม่รอด ,แล้วของหรอย ไม่รู้จักหล่าวววว หลาบบบจริง ,ที่ว่าแย่ แย่ของใครครับ คนใต้ถือว่ายอดเยี่ยมนะครับ

 

ด้านนายกแกงไตปลา “คุณโอ๋ ชานิสรา” เจ้าของไตปลาคั่วเรินอีโอ๋ ก็แห่ #Saveแกงไตปลา กอบกู้ศักดิ์ศรีชาวใต้ บอกไม่อร่อยได้ไง ยอดขายเป็นร้อยล้าน 

 

 

เรียกได้ว่า หลังจากเป็นกระแสในโลกออนไลน์ เมื่อแกงไตปลา ของไทย ติดอันดับ 1 อาหารยอดแย่ที่จัด อันดับโดยTasteAtlas แต่นี้เป็นเพียงคะแนนจากคนเฉพาะกลุ่ม เท่านั้น เนื่องจากความชอบเป็นเรื่องของปัจเจก 

 

 

ล่าสุดแม่ค้าไตปลา CEO คนดัง “คุณชานิสรา ภูวิจิตร นายกสมาคมไตปลาแห่งประเทศไทย (ตั้งเอง)  ลั่นพร้อมกำหมัด แห่ #SAVEแกงไตลา ใครไม่ชอบแกงไตปลาไม่เป็นไร แต่คนใต้ชอบมาก 

 

และประเด็นนี้ ทำเอาผู้ที่ชื่นชอบแกงไตปลา และโลกออนไลน์ พากันติด #SAVEแกงไตปลา พร้อมภาพแกงไตปลาที่พึ่งทำเสร็จใหม่ๆ พร้อมสร้าง Soft Power ให้แกงไตปลา เมนูโปรดของคนใต้ ให้ดังไกลทั่วโลก 

 

 

โดย “คุณโอ๋ ชานิสรา”เผยกับสื่อมวลชน บอกว่า แกงไตปลาครัวเริ่นอีโอ๋ คือ THE BEST และเป็นเมนูที่ขายดีที่สุดและเป็นเมนูที่ ใครมาภาคใต้ ต้องซื้อกลับไปเป็นของฝาก เป็นเมนู Best seller และเป็นเมนูโปรดของคนใต้อย่างเรา 

 

พร้อมการันตี ความอร่อย ที่เหล่าซุปตาร์ ศิลปินเมืองไทย พูดเป็นเสียงเดียวกันว่า หรอยจังฮู้!! พร้อมดัน แกงส้มปักษ์ใต้ ของหรอย ในร้านเรินอีโอ๋คาเฟ่ ถ้าใครได้ชิม ต้องพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า อร่อยมากๆ