แนวโน้มการออกแบบโรงแรมขนาดเล็กแนวใหม่ | คมชัดลึก

          ศักยภาพของประเทศไทย แม้เจอวิกฤติรุมเร้ามากมายเพียงใด ประเทศไทยก็เป็นประเทศอันดับต้นๆ ที่คนมาท่องเที่ยวมากที่สุดประเทศหนึ่งอยู่ดี  ความเข้มแข็งอันเป็นพื้นฐานของประเทศอยู่ที่ “คนไทยน่ารัก”  แหล่งอาหารชั้นเลิศราคาประหยัด  ศิลปวัฒนธรรมที่มีเสน่ห์  ธรรมชาติที่สวยงามหลากหลาย
 
          ที่พักค้างแรมอันประกอบด้วย โรงแรม รีสอร์ทต่างๆ คือธุรกิจอสังหาริมทรัพย์ภาคบริการประเภทหนึ่ง ที่น่าลงทุน  แต่แนวโน้มจะไม่ใช่เป็นโรงแรมขนาดใหญ่ เพราะการลงทุนสูง ,ต้นทุนในการบริหารสูง จุดคุ้มทุนช้าและมีแนวโน้มอาจจะเป็นปัญหาขาดทุนได้มาก เพราะพฤติกรรมลูกค้าเปลี่ยนไป
 
          โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรงแรมที่ไม่มีดีไซน์หรือเก่ามากจนจำเป็นต้องได้รับการการปรับปรุงด่วน เป็นหนทางให้โรงแรมขนาดเล็กแนวใหม่ที่มีดีไซน์กลับมาแทนที่ 30- 80 ห้อง กำลังดีต้นทุนในการก่อสร้างและตกแต่งก็ไม่สูง การบริหารจัดการก็ไม่ยุ่งยากมาก  แต่จุดสำคัญอยู่ที่ดีไซน์ที่ดึงดูด โดดเด่นมีแนวทางเฉพาะตัว มีเสน่ห์สวยงาม
 
          หนังสือ HOTEL DESIGN จากNext Book ในเครือเนชันแชนแนล คือ การประมวลความคิด ไอเดีย และหลักการบริหาร โรงแรมขนาดเล็กแนวใหม่ๆ  ที่สำคัญกรณีตัวอย่างในหนังสือเล่มนี้ คือโรงแรมที่เจ้าของไม่เคยทำโรงแรมมาก่อน  แต่สามารถประสบความสำเร็จเป็นเจ้าของโรงแรมขนาดเล็กได้ด้วยความคิดสร้างสรรค์จนฝันกลายเป็นจริงนั่นเอง

..........
(หมายเหตุ แนวโน้มการออกแบบโรงแรมขนาดเล็กแนวใหม่:ดีไซน์ นิวส์ โดย... อ.เอกพงษ์   ตรีตรง www.ideal1group.com)