ผลิตสมุนไพร 'ชาชงพร้อมดื่ม' เพื่อสุขภาพมุ่งขายจีน-เกาหลี | คมชัดลึก

 

                             ความชอบทำธุรกิจบวกกับเมื่อมีโอกาสไปเรียนต่างประเทศเห็นช่องทางทำการตลาดเครื่องดื่มชา ที่หลายคนคิดว่ามีการแข่งขันสูง ตีตลาดยาก แต่ด้วยแนวคิดของคนรุ่นใหม่ไฟแรงที่มีความมุ่นมั่นจึงทำให้ “ธนวัฒน์ เสริมพาณิชย์” หาช่องว่างของตลาดได้สำเร็จ กระทั่งตั้งบริษัทและนำสมุนไพรไทยหลากชนิดมาแปรรูปเป็นชาชงพร้อมดื่มภายใต้แบรนด์ “เนเชอรัล เทรนด์ดี้” จำหน่ายทั้งในและต่างประเทศ

 

                             นายธนวัฒน์ เสริมพาณิชย์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท วาไรตี้ เอ็กซ์พอร์ต จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายสินค้าชาสมุนไพรไทยเพื่อสุขภาพแบรนด์ “เนเชอรัล เทรนด์ดี้” กล่าวถึงที่มาของธุรกิจว่า เกิดขึ้นจากที่ตนเองได้ไปศึกษายังสาธารณรัฐประชาชนจีน และพบว่าชาวจีนมักจะดื่มชาเป็นประจำทุกวัน จึงเกิดแนวคิดนำสมุนไพรไทยมาแปรรูปบ้าง ต่อเมื่อเรียนจบจึงเริ่มต้นศึกษาอย่างจริงจังและก่อตั้งบริษัทขึ้นเมื่อต้นปี 2555

 

                             "ลองผิดลองถูกอยู่นานเกือบ 1 ปี เพราะกว่าจะนำสมุนไพร ตะไคร้ ใบมะกรูด มาแปรรูปให้คงรสชาติและกลิ่นเดิมถือเป็นเรื่องที่ยาก แต่เป็นโอกาสดีที่บริษัทได้รับการสนับสนุนจากมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และสำนักงานส่งเสริมการส่งออกภาคเหนือ สาขาเชียง ใหม่ จนแปรรูปได้สำเร็จ โดยผ่านกระบวนการอบแห้งที่ใช้เทคโนโลยีทันสมัย สินค้าทุกตัวสามารถคงกลิ่นและรสชาติของสมุนไพรไว้ได้เกือบ 100 เปอร์เซ็นต์ จึงเกิดแบรนด์ขึ้นในปี 2556"

 

                             สำหรับวัตถุดิบนั้นหาไม่ยาก เนื่องจากเกษตรกรในพื้นที่ปลูกสมุนไพรกันเป็นมาก อาทิ มะกรูด ตะไคร้ ใบเตย อีกทั้ง บริษัทได้ปลูกไว้เพื่อนำมาแปรรูปเช่นกัน แต่สินค้าใหม่ที่เพิ่งเปิดตัวไปเมื่อ 2 เดือนที่ผ่านมา คือชาสมุนไพรกลีบดอกบัวหลวง ถือว่าวัตถุดิบหายากกว่าชนิดอื่น อีกทั้ง ขั้นตอนการเก็บดอกบัวจะต้องพิถีพิถันเนื่องจากหากไม่ระวังจะทำให้กลีบดอกช้ำ เมื่อนำมาอบแห้งจะทำให้สีเปลี่ยนไป ทางบริษัทจึงต้องเข้มงวดมาก อีกทั้ง สมุนไพรทุกชนิดที่รับซื้อจากเกษตรกรนั้นต้องไม่ใช้สารเคมีเด็ดขาด

 

                             “จุดเด่นอยู่ที่กลิ่นและรสชาติที่สามารถคงความเป็นใบสมุนไพรของแต่ละชนิดไว้ได้เหมือนเดิม และไม่มีผลข้างเคียงเนื่องจากสมุนไพรทุกชนิดเป็นออร์แกนิก 100%”  ธนวัฒน์ แจง

 

                             ด้านการตลาด เขาบอกเน้นส่งออกเป็นหลัก โดยเฉพาะตลาดประเทศจีนและเกาหลีใต้ที่มีสัดส่วนถึง 80% ส่วนตลาดในประเทศมีเพียง 20% และคาดว่ามูลค่าสินค้าในปี 2557 จะเพิ่มสูงขึ้นจากปีที่ผ่านมา 50-60% เนื่องจากกระแสชาสมุนไพรได้รับความนิยมเพิ่มสูงขึ้นเรื่อยๆ ประกอบกับบริษัทได้นำสมุนไพรไทยหลากชนิดมาแปรรูปผลิตเป็นชาสมุนไพรชงพร้อมดื่ม ที่ปัจจุบันมี 7 ชนิด คือ ชาสมุนไพรใบมะกรูด ใบตะไคร้ ใบเตย ใบบัวบก สะระแหน่กลีบดอกบัวหลวง และล่าสุด คือใบฝรั่ง ที่รอพัฒนาเรื่องของรสชาติ และคาดว่าจะวางตลาดได้ภายในต้นปี 2558

 

                             "ตลาดประเทศจีนและเกาหลีจะนิยม ชาใบมะกรูดและใบตะไคร้มากกว่าชนิดอื่นๆ ส่วนตลาดในประเทศลูกค้าจะนิยมชาสมุนไพรกลีบดอกบัวหลวงค่อนข้างมาก" 

 

                             สำหรับสินค้าของบริษัทมีวางจำหน่ายที่ริมปิงซุปเปอร์มาเก็ต ร้านวนัสนันท์ และรับออเดอร์สินค้าพร้อมส่งทางไปรษณีย์ อีกทั้ง ตอนนี้กำลังเจรจาธุรกิจกับลูกค้าชาวกรุงเทพฯ อีกหลายราย ซึ่งทางบริษัทอาจทำการรับจ้างผลิตเป็นแบรนด์ของลูกค้าด้วยในอนาคต ส่วนกำลังการผลิตตอนนี้ตกวันละ 600 ซอง ซองละ 50 กรัม ราคาขายปลีกตามท้องตลาดขายซองละ 190 บาท 

 

                             อย่างไรก็ตาม สำหรับท่านที่สนใจผลิตภัณฑ์ชาสมุนไพรไทยเพื่อสุขภาพของธนวัฒน์ เสริมพาณิชย์ สามารถเข้าชมได้ที่เว็บไซต์ www.naturaltrendies.com หรือโทรสอบถามรายละเอียดได้ที่ 0-5323-1781 หรือ 08-1473-4412

 

 

 

 

 

-----------------------

 

(ทำมาหากิน : ผลิตสมุนไพร 'ชาชงพร้อมดื่ม' เพื่อสุขภาพมุ่งขายจีน-เกาหลี : โดย...ศุภชัย วิเศษสรรค์)