
ติดแบรนด์ 'ฟรุ๊ตแลนด์' ขายปีละ 300 ล.
12 มิ.ย. 2558
ทำมาหากิน : ติดแบรนด์ 'ฟรุ๊ตแลนด์' ขายปีละ 300 ล. ออกจากงานหลักมาแปรรูปผลไม้ : โดย...ดลมนัส กาเจ
แม้ครั้งหนึ่งชีวิตของหนุ่มใหญ่วัย 40 ปี "ประสงค์ ลิ้มเจริญ" ได้เริ่มต้นการทำในบริษัทที่มีความมั่นคงในเครือซิเมนต์ไทย หรือเอสซีจี แต่ด้วยชอบค้าขาย จึงลาออกเพื่อทำธุรกิจการแปรรูปผลไม้ ในนาม บริษัท สยาม เอ็ม.ซี. จำกัด เจ้าของธุรกิจผลไม้แปรรูปตรา "ฟรุ๊ตแลนด์" เริ่มด้วย "มะขามปรุงรส" และการวิ่งหาตลาด มาถึงวันนี้ผลิตภัณฑ์ของเขาเป็นที่ต้องการทั้งตลาดในประเทศอย่างร้านสะดวกซื้อ ห้างสรรพสินค้า และส่งออก ในแต่ละปีมียอดขายกว่า 300 ล้านบาท
ประสงค์ บอกว่า เกิดในครอบครัวเกษตรกร ปลูกส้มที่ทุ่งรังสิต อ.คลองหลวง จ.ปทุมธานี แต่ต้นส้มเป็นโรค ทำให้ครอบครัวแทบล้มละลาย มีหนี้สินนับล้านบาท หลังจากเรียนจบระดับมหาวิทยาลัยแล้ว ก็เริ่มต้นชีวิตด้วยการเป็นพนักงานของบริษัทในเครือซิเมนต์ไทย หรือเอสซีจี ทำได้ 5 ปี ตัดสินใจลาออกเพื่อทำธุรกิจผลไม้แปรรูป เริ่มจากมะขามทรงเครื่อง ขยับขยายมาเป็นมะม่วง และผลไม้อื่นตามฤดูกาล กว่า 10 รายการ สร้างโรงงานที่บ้าน ต.คลองหนึ่ง อ.คลองหลวง จ.ปทุมธานี มาถึงทุกวันนี้
"ผมเริ่มจากธุรกิจเล็กๆ เน้นการอบ ทั้งอบแห้ง อบนิ่ม ช่วงแรกต้องวิ่งหาตลาดเอง ทั้งร้านค้า ตลาดไท ออกบูธตามงานแสดงสินค้า จนสินค้าเริ่มเป็นที่รู้จักของลูกค้าทั้งในและต่างประเทศ ต่อมาทดลองผลไม้นำเข้า อาทิแครนเบอร์รี่ เชอร์รี่ มาอบนิ่ม เน้นให้มีรสชาติถูกปากผู้บริโภคคนไทย ภายใต้เครื่องหมายการ หรือแบรนด์ “ฟรุ๊ตแลนด์” กระทั่งในปี 2549 ได้นำผลิตภัณฑ์เข้าไปเสนอกับร้านสะดวกซื้อเซเว่นอีเลฟเว่น ปรากฏว่าได้รับการตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดี" ประสงค์ กล่าว
สำหรับผลิตชิ้นแรกวางขายในเซเว่นฯ เป็นสตรอเบอร์รี่ซี้ด หลังจากได้รับคำแนะนำในการพัฒนาสินค้าให้ตรงกับความต้องการของผู้บริโภค ต่อมาได้พัฒนาผลิตภัณฑ์โดยเน้นสร้างความแตกต่างจากสินค้าอื่นๆ และให้ความสำคัญในเรื่องสุขภาพ จึงเลือกใช้ผลไม้นำเข้าต่างๆ อาทิ แครนเบอร์รี่ เชอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ มาเป็นวัตถุดิบ โดยนำสตรอเบอร์รี่อบนิ่มและมิกซ์เบอร์รี่เข้ามาจำหน่าย ตามลำดับ ล่าสุดนำแอปเปิ้ลเขียวอบนิ่มเข้ามาให้ลูกค้าได้ลิ้มรสชาติเพิ่มอีก 1 รายการ รวมเป็น 4 ผลิตภัณฑ์ด้วยกัน
"การที่เราได้วางขายในเซเว่นฯ ทางเซเว่นฯ เข้ามาช่วยในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ พร้อมให้ความรู้และแนวคิดใหม่ๆ เพื่อนำไปปรับใช้กับสินค้าทั้งผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ ให้ความรู้เรื่องการศึกษาพฤติกรรมผู้บริโภค การนำนวัตกรรมมาปรับใช้กับสินค้า เน้นให้ความสำคัญในการออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่ไม่ได้มุ่งไปที่ความสวยงามเพียงอย่างเดียว แต่คำนึงถึงการนำไปใช้งานอย่างการขนส่งและการเปิดบรรจุภัณฑ์เพื่อบริโภคอีกด้วย" ประสงค์ กล่าว
ด้าน บัญญัติ คำนูณวัฒน์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) ผู้บริหารเซเว่นอีเลฟเว่น บอกว่า การนำผลิตภัณฑ์ผลไม้แปรรูปฟรุ๊ตแลนด์มาวางในเซเว่นฯ เป็นไปตามนโยบายของบริษัทอยู่แล้ว ที่ส่งเสริมและสนับสนุนสินค้าทั่วไปและสินค้านวัตกรรม จากผู้ประกอบการขนาดกลางและเล็ก หรือเอสเอ็มอี ที่สามารถผลิตสินค้าได้คุณภาพมาตรฐานและเป็นที่นิยมจากประชาชน โดยบริษัทจะเป็นช่องทางการจำหน่ายสินค้าให้แก่ผู้ประกอบการเหล่านี้ เพื่อส่งตรงถึงมือผู้บริโภคทั่วประเทศ ผ่านสาขาร้านเซเว่นฯ ที่มีอยู่เกือบ 8,000 สาขา หากใครมีสินค้าสามารถติดต่อได้ผ่าน อาทิ เว็บไซต์ www.cpall.co.th หรือ www.7eleven.co.th หรือโทรศัพท์ 0-2677-9000
เวลาผ่านไปกว่า 10 ปี บนธุรกิจนี้ ทำให้วันนี้ผลิตภัณฑ์ผลไม้แปรรูป "ฟรุ๊ตแลนด์" มีตลาดรองรับมากทั้งในประเทศ โดยมีตลาดหลักทั้งเซเว่นฯ คิงเพาเวอร์ ตลาดไท พ่อค้าส่งออก ห้างสรรพสินค้า ส่วนการส่งออกมีทั้งจีน สหรัฐอเมริกา รวมถึงยุโรป มียอดขายปีล่าสุดกว่า 300 ล้านบาท เป็นการส่งออกกว่า 60% เฉพาะที่ขายในเซเว่นอีเลฟเว่นยอดขายปีละ 25 ล้านบาท
-------------------------
(ทำมาหากิน : ติดแบรนด์ 'ฟรุ๊ตแลนด์' ขายปีละ 300 ล. ออกจากงานหลักมาแปรรูปผลไม้ : โดย...ดลมนัส กาเจ)