ลิ้มรสไทย-ฝรั่ง นั่งแลเล | คมชัดลึก

โอบล้อมด้วยแมกไม้ร่มรื่น

       คลิกคะแนนความสุขให้เต็มสิบไปแบบไม่ต้องคิดทบทวนให้มากความ เมื่อก้าวเข้าร้านคาเฟ่เล็กๆ ชื่อว่า “คาเฟ่ แคนทารี่ เกาะยาวน้อย” ซึ่งตั้งอยู่ชิดสนิทกับโรงแรมชิคๆ เคป กูดู (Cape Kudu) ด้วยว่าเจ้าของเป็นผู้เดียวกัน...ยังไม่ต้องกล่าวถึงความสุขจากการได้ลิ้มรสชาติอาหาร ขอพูดถึงความสดชื่นของบรรยากาศโดยรวมก่อน เพราะแม้จะเป็นเพียงคาเฟ่เล็กๆ จำนวนที่นั่งด้านในร้านซึ่งเป็นห้องแอร์ รองรับลูกค้าได้เพียงจำนวน 10 ที่นั่ง 

บรรยากาศภายในร้าน

      ขณะที่ส่วนเอาท์ดอร์ให้ลูกค้าได้สัมผัสกับธรรมชาติอย่างใกล้ชิดมีจำนวน 36 ที่นั่ง เมื่อผนวกกับสไตล์การตกแต่งร้านภายใต้คอนเซ็ปต์  “บีชเฮ้าส์” สบายตาด้วยสีขาวนวลตาและวัสดุที่สื่อถึงทะเล ให้ความรู้สึกผ่อนคลายและกลมกลืนกับธรรมชาติในพื้นที่ ทำให้สามารถนั่งรับประทานอาหารมองวิวทะเลได้จากด้านหน้าอาคาร ซึ่งวางผังไว้ให้ลูกค้าได้ชมวิว 180 องศา เพื่อชมทิวเขาของหมู่เกาะต่างๆ ด้านหน้าของหาด ซึ่งถือเป็นไฮไลท์ของคาเฟ่แห่งนี้..ต่อมความสุขก็เริ่มทำงานกันแล้ว

มักกะโรนีชีสเบอร์เกอร์เนื้อ

       ครั้นเมื่อกางเมนูดูรายชื่ออาหารแต่ละรายการไล่ตั้งแต่เครื่องดื่มร้อน-เย็น สำหรับอาหารนี่ไล่ไต่ระดับตั้งแต่อาหารเช้า, สลัด, อาหารเรียกน้ำย่อย, แซนวิช, พิซซ่า, พาสต้า จนไปถึงอาหารจานหลักทั้งไทยและเทศให้เลือกตามรสนิยม ส่วนสายหวาน ก็ตระการตาตระการใจกันไปไม่ว่าจะเป็น สวีทเครป, วาฟเฟิล, แพนเค้ก, ไอศกรีม และฮันนี่โทสต์

พิซซ่าผักโขม

       สำหรับจานรับแขกของร้านอาหารในเครือแคนทารี กรุ๊ป คงต้องยกให้โหมดอาหารสัญชาติอิตาเลียนอย่าง “พิซซ่า” โดยเฉพาะ “พิซซ่าผักโขม” ได้รับความนิยมตลอดกาล ตัวแป้งบางกรอบโรยหน้าด้วยผักโขมผัดชีสเยิ้มปรุงรสกลมกล่อม แล้วค่อยส่งเข้าตู้อบก่อนเสิร์ฟ ยิ่งกินตอนร้อนๆ ควันฉุยๆ ยิ่งส่งรสชาติให้เข้มข้นแบบไม่ต้องเครื่องปรุงรส ในโหมดนี้ยังมีพิซซ่าให้เลือกอีกเยอะ เช่น พิซซ่ามาร์การิต้า, พิซซ่าซีฟู้ด, พิซซ่าชีสสี่อย่าง รวมถึงพิซซ่าแฮมไก่และเห็ด 

สปาเก็ตตี้สองสีผัดขี้เมาทะเล

       มาถึงโหมดอาหารเส้น ถ้าชอบรสชาติอาหารจัดจ้านควรต้องสั่งจานนี้ “สปาเก็ตตี้สองสีผัดขี้เมาทะเล” เชฟกระหน่ำใส่เครื่องเทศทั้งพริกสดและพริกไทยสดแบบไม่ยั้งมือ ขนาดลูกค้าชาวไทยลิ้นบางยังต้องเรียกเติมน้ำดื่มสองถึงสามรอบกว่าจะสาวเส้นเข้าปากหมดจาน ส่วนชีสเลิฟเวอร์ ควรต้องได้เจอกับ “มักกะโรนีอบชีส” หรือไม่ก็ “เพนเน่คาร์โบนาร่า” เรียกได้ว่า ชีสทะลุกระพุ้งแก้ม สายชีสเท่านั้นถึงจะเข้าใจ

เบอร์รี่เบอร์รี่เครป

      ในโหมดของอาหารจานหลักอย่างที่บอกมีทั้งไทยและเทศ ดังนั้นจึงมีจานที่กินได้ทั้งเด็กผู้ใหญ่อย่าง “ข้าวผัดปูโรยไข่กุ้ง” และ "เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วทะเล“ ส่วน “ข้าวผัดโป๊ะแตกทะเล” เว้นไว้สำหรับผู้ที่ต้องการเติมความแซบเท่านั้น หันมาฝั่งนานาชาติก็มี “ฟีช แอนด์ ชิพส์” และ “มักกะโรนีชีสเบอร์เกอร์เนื้อ” ทั้งสองจาน หากเผลอกัดไปกินไปชื่นชมธรรมชาติรอบตัวไป ถ้าไม่ใช่สายกินตัวจริงมีจุกลุกออกจากโต๊ะไม่ไหว อย่าหาว่าไม่เตือน 

 

สายเบอร์เกอร์ต้องห้ามพลาด

       ขณะที่โหมดของ “ออลเดย์ เบรกฟาส์ต” มาเต็มในแบบฉบับ อาหารเช้าแบบอังกฤษ ไข่ดาวสองฟอง ไส้กรอก เบคอน แฮม ขนมปัง มันฝรั่งอบ มะเขือเทศ และเห็ดผัดเนย นอกจากนี้ยังมีให้เลือกอีกหลายรายการ อาทิ ไข่เบเนดิกต์, ขนมปังสังขยาใบเตยมะพร้าวอ่อน, ไข่กระทะ, ครัวซองต์เซต ขณะที่เซตของ “สลัด” จัดให้สำหรับคนรักสุขภาพ ไก่ย่างซีซาร์, สลัดนิซัวส์, สลัดมะเขือเทศกับชีสบ็อคคอนชินิ, สลัดผักรวม เชฟเล่าว่าวัตถุดิบบางอย่างรับซื้อจากชาวบ้านในท้องถิ่น นับเป็นการอยู่ร่วมกันอย่างพึ่งพาอาศัยกันฉันญาติพี่น้อง แม้จะเป็นความปรองดองเล็กๆ น้อยๆ แต่ก็น่ารักดี

พิซซ่าหน้าทะเล

       ถ้าไม่ต้องการอาหารแบบหนักๆ เชฟแนะนำให้สั่ง “แอพลิไทเซอร์” จานแรกที่เจอคือ “ปลาหมึกชุปแป้งทอดเสิร์ฟกับซอสทาร์ทาร์” ตามด้วยของกินเล่นแบบไทยๆ อย่าง “ปีกไก่ทอดน้ำปลา” เป็นอันว่าจบลงที่สองจานนี้ และอีกหนึ่งรายการของสาวกชีสก็ต้องสั่ง “ชีสทอด เสิร์ฟกับซอสราสเบอร์รี่” ยิ่งช่วงบ่ายๆ แดดอุ่นๆ ลมอ่อนๆ ถ้าได้นั่งกินเล่นสลับกับเครื่องดื่มแก้วโปรด นับเป็นช่วงเวลาที่มีความสุขเสียยิ่งกว่าสิ่งใด

      และผู้ที่ไม่ต้องการความเยอะความอร่อยจากหลายๆ จาน “แซนด์วิช” ของ คาเฟ่ แคนทารี ตอบโจทย์ได้หมดทุกสิ่งอย่าง ในร้านมีให้บริการไม่ต่ำกว่า 7 รายการ แต่ที่จัดว่าเด็ดต้องยกให้ กริลล์แซนด์วิชแฮมไก่และชีส, กริลล์แซนด์วิชเนื้ออบและเกาดาชีสรมควัน หรือจะเป็น กริลล์แซนด์วิชทูน่าเมลท์ ล้วนเต็มปากเต็มคำ

ฮันนี่โทสต์

      ในโหมดของขบเคี้ยวของคาวขอผ่านไปแบบคร่าวๆ ขอเข้าสู่โหมดของหวานกับสองจานนี้ “เบอร์รี่เบอร์รี่เครป”  แผ่นแป้งเครปชิ้นโต วางเคียงคู่มากับวิปปิ้งครีมก้อนเบ้อเริ่ม พร้อมกับตระกูลเบอร์รี่ทั้งแบล็กเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่ ราดด้วยวานิลลาซอส และอัลมอนต์  “ฮันนี่โทสต์” ขนมปังทั้งก้อน ซ้อนด้วยไอศกรีมวานิลลา มาพร้อมวิปปิ้งครีม อัลมอนด์ และที่ขาดไม่ได้น้ำผึ้งหวานรสฉ่ำ...ถ้าเป็นคนหนึ่งที่หาได้แคร์ไม่กับเรื่องน้ำตาล น้ำหนัก ความอวบอ้วน ก็ลุยสิคะจะรออะไร !!!!

      ชื่อก็บ่งบอกสถานที่อยู่แล้วว่า “คาเฟ่ แคนทารี่ เกาะยาวน้อย” ตั้งอยู่บนเกาะยาวน้อย จ.พังงา หาไม่ยากถ้าไปพักที่ เคป กูดู ก็อยู่เคียงข้างกันเพียงแค่เดินออกจากห้องพักไม่กี่ก้าวเราจะได้สัมผัสบรรยากาศดีๆ อาหารจานเด็ด...เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09.00-22.00 น.