แซ่บ - นัว กับอาหารอีสานแท้รสชาติต้นตำรับ | คมชัดลึก

      มนต์เสน่ห์อาหารอีสานยังสามารถมัดใจ ผู้คนให้หลงใหลเสมอมา ห้องอาหารไทยร่วมสมัย สยาม ที รูม โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค คัดสรรวัตถุดิบชั้นดีจากทั่วเมืองไทย มาปรุงเป็นอาหารอีสานรสชาติต้นตำรับที่เราคุ้นเคย อาทิ ส้มตำปลาร้า ขากบทอดกระเทียม แกงอ่อมเนื้อ ลาบเป็ดอุดร รับประกันความแซ่บแบบมิอาจลืมเลือน

     

ส้มตำปลาร้า

     เปิดฉากความอร่อยด้วย “น้ำพริกปลาร้า” รสชาติจัดจ้าน เคียงคู่กับปลาดุกย่างหอมๆ ไข่ต้มยางมะตูม และสารพัดผักออร์แกนิก ในราคาชุดละ 260++ บาท และผู้ที่หลงใหลรสแซ่บนัวของปลาร้า ไม่ควรพลาด “ส้มตำปลาร้า” สูตรอีสานแท้ ใส่มะเขือเครือ โรยเม็ดกระถิน เสิร์ฟพร้อมแคบหมู ไข่ต้ม และข้าวเหนียวร้อนๆ ในราคาชุดละ 195++ บาท

     ต่อด้วย “ขากบทอดกระเทียม” อาหารอีสานจานเด็ดหารับประทานยาก ที่ทีมเชฟตั้งใจปรุงให้ท่านได้ลิ้มรส โดยเลือก ขากบอวบเนื้อแน่น หมักกระเทียม พริกไทย และรากผักชี ทอดกรอบนอกนุ่มชุ่มฉ่ำด้านใน ราคา 475++ บาท  

“ลาบเป็ดอุดร”

คอหมูย่างจิ้มแจ่วบอง

     ตามด้วย “ลาบเป็ดอุดร” ตำรับลาบเป็ดรสเด็ด พร้อมหนังเป็ดทอดกรอบที่ครองใจคนไทยใน ราคา 275++ บาท ที่ขาดไม่ได้บนสำรับอาหารอีสาน “คอหมูย่างจิ้มแจ่วบอง” คอหมูย่างถ่านหอมๆ จิ้มแจ่วบองรสแซ่บสไตล์หลวงพระบาง มาพร้อมกับข้าวเหนียวนึ่งร้อนๆ ชุดละ 310++ บาท

 

   

แกงอ่อมเนื้อ

    และอย่าพลาด “แกงอ่อมเนื้อ” เพื่อสร้างสีสันให้มื้ออร่อย ด้วยเนื้อตุ๋นจนนิ่มปรุงรสด้วยสมุนไพร หอมกลิ่นน้ำปลาร้า ข้าวคั่ว และผักชีลาว ราคา 395++ บาท ก่อนปิดท้ายมื้อแซ่บด้วย “ไอศกรีมน้ำอ้อย” ที่ทำจากน้ำอ้อยแท้ ๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวแต๋นให้รสสัมผัสที่กรุบกรอบ ราคา 190++ บาท

ไอศกรีมน้ำอ้อย

      ลิ้มรสอาหารอีสานแท้รสชาติแบบต้นตำรับที่ราบสูงของไทย ด้วยวัตถุดิบระดับพรีเมี่ยม ณ ห้องอาหารไทย สยาม ที รูม โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ระหว่างวันที่ 1 กุมภาพันธ์ – 31 มีนาคม 2563 เวลา 11.00 - 23.00 น.

 สนใจสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมกรุณาโทร.0-2059-5999 อีเมล์ [email protected],เฟซบุ๊ก  https://www.facebook.com/siamtearoom/  หรือไลน์     @siamtearoom