แวะชิลล์ @ "แชพเทอะ คอฟ" จุดเช็คอินใหม่ใกล้หาดบางแสน
ใครแวะมาเที่ยวแถวๆ บางแสน และอยากหาคาเฟ่นั่งเล่นชิลล์ๆ ไม่ควรพลาด "แชพเทอะ คอฟ" (Chapter Koff) คาเฟ่คุมโทน สีดำ ออกแบบแนว Industrial Loft พร้อมตกแต่งด้วยแคคตัสทั้งร้าน แสดงให้เห็นถึงความเท่ห์ แข็งแกร่ง และสวยงามไปพร้อมๆ กัน
บริเวณโดยรอบร้านมีสวนหินจัดวางแคคตัสนานาพันธุ์ มีโซนนั่งทั้งภายในและด้านนอกอาคาร สามารถรองรับลูกค้าที่มากันเป็นกลุ่มใหญ่ๆ ได้สบาย ส่วนอาคารด้านหลังมีดาดฟ้าให้ขึ้นไปชมวิวกว้างๆ ของบึงน้ำ
ที่ “แชพเทอะ คอฟ” มีกาแฟให้ลูกค้าเลือกมากมายไม่ว่าจะเป็น อเมริกาโน่, เอสเปรสโซ่, ลาเต้, คาปูชิโน่, คาราเมล มัคคิอาโต้ โดยใช้เมล็ดคั่วเข้มเพื่อการเข้าถึงรสชาติเข้มข้นของกาแฟ และสำหรับลูกค้าที่ต้องการทางเลือกเมล็ดกาแฟสำหรับคั่วกลางและคั่วอ่อน ทางร้านก็มีเมล็ดพิเศษเป็นทางเลือกที่หลากหลายให้ลูกค้าเช่นกันไม่ว่าจะเป็นเมล็ดกาแฟบราซิล, เอธิโอเปีย, โคลัมเบีย, อูกานดา, กัวเตมาลา, เคนยา เป็นต้น
สำหรับกาแฟที่เป็นซิกเนเจอร์ของทางร้านมีหลายตัวด้วยกัน ที่อยากแนะนำก็อย่าง
- นิว แชพเทอะ กาแฟเอสเปรสโซ่ ชาโคล และ นมวนิลลา ให้ความหอมของนมวนิลลาและให้คุณค่าของชาโคลที่ลดอนุมูลอิสระในร่างกาย
- เรด ซีเครท กาแฟผสมน้ำผลไม้สีแดงสูตรพิเศษของทางร้าน ให้รสชาติอมเปรี้ยว เข้ากันกับรสชาติของกาแฟเป็นอย่างดี
- อุจิ มัทฉะ ออเรนจ์ มัทฉะรสเข้มข้นกับน้ำส้มคั้นสดที่ให้ความสดชื่น เหมาะแก่สาวกมัทฉะเป็นอย่างยิ่ง
- ซัมเมอร์ ฟิซซี่ น้ำผลไม้สูตรพิเศษของทางร้าน ให้รสชาติซ่า ชื่นใจสุดๆ
- เดอร์ตี้ จะใช้นมเเช่เย็นและท็อปด้วยเมล็ดกาแฟ บราซิล ซึ่งเดอร์ตี้นี้จะให้รสชาติที่ลงตัวระหว่างความมันของนมเย็นกับรสชาติมันๆของถั่วจากเมล็ดกาแฟบราซิล เข้ากันเป็นอย่างดี
ในส่วนของเบเกอรี่ก็มีหลายตัวให้เลือกชิมเช่นกัน แต่ที่ได้รับความนิยมสูงสุดคือเค้กตระกูลแคคตัส สูตรเฉพาะของแชพเทอะ คอฟ เท่านั้น ตัวเด่นๆ ที่มาแล้วไม่น่าพลาดชิมก็อย่าง
- มินิ แคคตัส : เค้กช็อกโกแลต บีบครีมบัตเตอร์เกรดพรีเมียมเป็นลายแคคตัส
- มิกซ์เบอร์รี่ ซอฟท์ครีมเค้ก : เค้กสปันจ์วนิลลา สอดไส้มิกซ์เบอร์รี่ ให้ความหวานอมเปรี้ยวของมิกซ์เบอร์รี่
- โอเอซิส แคคตัส : ช็อกโกแลต บราวนี่ รสชาติบราวนี่เข้มข้น ไม่หวานตัดกับแครกเกอร์กรุบกรอบเข้ากันเป็นอย่างดี
- คัพ เค้ก : เนื้อคัพเค้กที่เข้ากับครีมบัตเตอร์ที่ตกแต่งด้านบน เข้ากันเป็นอย่างดี
อีกเมนูของหวานที่อยากแนะนำ คือ ฮันนี่ โทสต์ ซึ่งมี 2 รสให้เลือก คือสตรอเบอร์รี่ และช็อกโกแลต
นอกจากนี้ทางร้านยังมีอาหารจานเดียวไว้ต้อนรับลูกค้าด้วย โดยทีเด็ดของทางร้านคือ ข้าวคลุกพริกเกลือไข่กุ้ง, ข้าวกระเพราสามเกลอ, ข้าวปลากระพงราดน้ำปลา สูตรลับสูตรเด็ดจากคุณแม่ และยังมีกลุ่มอาหารกินเล่นที่กินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ อย่าง สเต๊กหมู, ยำแซลมอน, ยำวุ้นเส้นโบราณ, เฟร้นช์ฟรายราดชีส, ไก่เกาหลี, ไก่นักเก็ตบาร์บีคิว, ชีสบอล ,คลับแซนวิช เป็นต้น
มาเที่ยวบางแสนครั้งหน้าอย่าลืมแวะชิมอาหาร เครื่องดื่ม และเบเกอรี่หลากหลายชนิดที่ “แชพเทอะ คอฟ” จัดเตรียมไว้บริการ ร้านเปิดบริการทุกวันตั้งแต่ 6 โมงเช้าไปจนถึง 1 ทุ่ม หากไปไม่ยกหูไปสอบถามก่อนก็ได้ที่ 095-6191516 หรือเข้าไปดูรายละเอียดได้ที่ Facebook/IG : Chapter Koff