ไลฟ์สไตล์

 เยี่ยมชมผลงาน“อยู่สบาย”“ประจักษ์ตรา ดีไซน์โฮเทล” ความภาคภูมิใจของคนอุดรธานี

เยี่ยมชมผลงาน“อยู่สบาย”“ประจักษ์ตรา ดีไซน์โฮเทล” ความภาคภูมิใจของคนอุดรธานี

04 มิ.ย. 2553

เมื่อสัปดาห์ที่ผ่านมาท่ามกลางบรรยากาศที่ดีขึ้น ควันพิษจากสถานการณ์ทางการเมือง ดับ มอดลง ทำให้เหล่าบรรดานักธุรกิจ เจ้าของกิจการร้านค้าขยับ กระชับวงล้อมธุรกิจเดินหน้าต่อไป โดยผลพวงที่เกิดขึ้นครั้งนี้ไม่ได้กระจายแค่เพียงร้านค้าย่านราชประสงค์

ประตูน้ำ สีลมเพียงอย่างเดียว แต่ผลกระทบต่างๆ มีให้เห็นทั้งประเทศ โดยเฉพาะธุรกิจท่องเที่ยวในจังหวัดหัวเมืองต่างๆ การให้ความช่วยเหลือบรรเทา ดูแล จึงไม่จำกัดวงล้อมอยู่ที่เมืองหลวง ควรกระจายสู่ทั้งประเทศแต่แน่นอนครับก็ต้องเอาภาษีของประชาชนนี่แหละมาบริหาร โดยรัฐต้องไล่เบี้ย ปรับโทษคืนจากผู้กระทำความผิดให้ได้ ไม่ใช่ปล่อยให้สังคมลืมกันไปเอง

 ผมมีโอกาสไปเยี่ยมเยียนแฟนๆ รายการในช่วงวันหยุดที่ผ่านมาครับ โดยนำคณะทีมงาน “รายการอยู่สบาย” เนชั่นแชนแนล และทีมงานฝ่ายข้อมูลคอลัมน์  “แต่งร้านให้ได้ล้าน” ไปประชุมสัมมนาและท่องเที่ยวกันที่โรงแรมประจักษ์ตรา จ.อุดรธานี อันเป็นผลงานชิ้นสำคัญของผมและทีมงานอยู่สบาย แต่งร้านให้ได้ล้าน จากการที่ไม่เคยทำธุรกิจด้านนี้มาก่อน

 โครงการนี้เป็นตัวอย่างที่ดีของการเริ่มต้นธุรกิจโรงแรมจากการที่ไม่เคยทำธุรกิจด้านนี้มาก่อน คุณวีระศักดิ์  ศุภชัยสาคร และคุณนิศานาถ พนาวัฒนวงศ์  เจ้าของโครงการได้เปิดเผยเบื้องหลังความสำเร็จของโรงแรมที่ได้ขึ้นชื่อว่า “ดีไซน์โฮเทล” แห่งแรกของอีสานว่า จากเดิมเจ้าของไม่ได้เห็นการออกแบบเป็นหัวใจหลัก โดยหวังเพียงแค่เป็นอพาร์ตเมนต์ราคาไม่แพง แต่พอได้เข้าร่วมสัมมนากับโครงการที่จัดโดยเนชั่นแชนแนล ในหัวข้อ การออกแบบโรงแรมขนาดเล็ก กับ อ.เอก และได้เจอ อ.เอก ด้วยความบังเอิญที่สนามบินดอนเมือง จนเจ้าของโครงการได้เปลี่ยนความคิด ปรับโครงการด้วยการออกแบบและการใช้ความคิดสร้างสรรค์เข้าสู่โครงการโรงแรม เริ่มแรกเดิมทีก็ยังไม่เข้าใจว่าดีไซน์จะช่วยกระตุ้นการขายได้ดีแค่ไหน แต่เมื่อเวลาผ่านไปโครงการแม้ยังไม่เสร็จก็ยังได้รับการตอบรับจากลูกค้ามากมายจนน่าตกใจครับ

 โครงการนี้กลายเป็นแลนด์มาร์คใหม่ของจังหวัดอุดรธานีไปแล้วครับ กับทำเลรูปมังกร+รูปแบบคล้ายเรือและพญานาค  แม้โครงการยังไม่เสร็จสมบูรณ์ทั้งหมด โดยเสร็จเฉพาะบางส่วน แต่สามารถเปิดใช้งานได้ก่อน โดยมีลูกค้าจากทั้งลาว จังหวัดใกล้เคียง และจากต่างประเทศเดินทางเข้ามาเยี่ยมชมและเข้าพักจนห้องพักเต็มจนถึงขนาดล้นทุกคืน

 หลายคนบอกเป็นเสียงเดียวกันว่าเป็นโรงแรมที่ไม่เหมือนใคร โปร่ง โล่ง ให้บริการกับผู้เข้าพักดีเยี่ยม มีรูปแบบที่ทันสมัย บรรยากาศมีความอบอุ่นเป็นกันเอง ตรงนี้สะท้อนให้เห็นจากพนักงานทุกคน ผมมองว่าเกิดจากบุคลิกเจ้าของที่มีความสุขกับการต้อนรับและความจริงใจที่มีให้แก่ลูกค้าทุกคน “ผมเห็นการทักทายพูดคุย กับแขกทุกคนด้วยรอยยิ้ม และความเอาใจใส่” ประกอบกับการออกแบบที่มีเอกลักษณ์  มีธีม มีจุดขายชัดเจนห้องพักที่มีความหลาหลาย กลุ่มสีและวัสดุให้ความรู้สึกเหมือนบ้าน การเลือกสิ่งดีที่สุดให้แก่ลูกค้า  เป็นเรื่องสำคัญครับ  เพราะแม้กระทั่งหมอน และที่นอน ทำให้ผมหลับสบายที่สุดครับ

 รูปแบบที่ถือว่าเป็นไฮไลท์ของโครงการนี้ เริ่มต้นตั้งแต่ล็อบบี้  โดยสร้างเป็นทรงแจกันยักษ์ 2 ชิ้น เชื่อมต่อกันโดยมีเส้นโค้งตวัดเข้าไปด้วยกัน  ด้านล่างเป็นที่นั่งขนาดใหญ่ให้ชวนนึกไปถึงเรือ และการไหลเวียนของน้ำ  ตลอดจนฝ้าเพดานที่มีดวงดาวระยิบระยับจากดวงไฟขนาดเล็กทั้งห้อง  ไปจนถึงดาดฟ้าของโครงการที่เป็นจุดรับลม และชมบรรยากาศอุดรธานีริมหนองประจักษ์ โดยมีร้านอาหารและบาร์ดาดฟ้าที่สวยงาม โดยเฉพาะการออกแบบแสงสว่างที่ทำให้ค่ำคืนได้บรรยากาศที่โรแมนติกที่สุดแห่งหนึ่งของอีสานเลยทีเดียว

 แม้โครงการเสร็จไปเพียงแค่ครึ่งทาง  แต่การตอบรับทำให้เจ้าของได้กำลังใจมากที่สุด เอ่ยปากขอบคุณกับผมและทีมงานไม่ขาดสาย  ผมได้กำลังใจมากที่สุด  และมีความมุ่งมั่นผลักดันอุดมการณ์ด้วยความคิดสร้างสรรค์ต่อไปครับ

 “ประจักษ์ตรา ดีไซน์โฮเทล”  ยังมีส่วนสำคัญที่รอพร้อมเปิดตัวใหญ่ในช่วงเดือนตุลาคมนี้  เช่น สระว่ายน้ำที่ใหญ่ที่สุดในอีสาน, สระดำน้ำที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย, ห้องพักเซ็กซี่ใหม่ๆ, บ้านต้นไม้กลางสวนพร้อมสวนสัตว์ขนาดเล็ก ซึ่งผมจะนำมาเปิดเผยในช่วงเดือนตุลาคมนี้ต่อไปครับ ใครอยากพูดคุยซักถามและดูสถานที่จริงแม้ยังไม่เสร็จ เจ้าของก็อยู่ต้อนรับพาเยี่ยมชมทั้งส่วนหน้า และส่วนหลังของโรงแรมอย่างชื่นชมยินดีครับ โทรศัพท์สายตรงได้ที่ 042-240-444

 ผมและทีมงานอยู่สบาย และแต่งร้านให้ได้ล้านยังมีโรงแรมที่เจ้าของได้เข้าร่วมสัมมนาแล้วประสบความสำเร็จอีกหลายโครงการ ซึ่งจากการรวบรวมข้อมูลในช่วงนี้เจอความสำเร็จส่วนใหญ่ครับ บางโครงการแม้อยู่ในช่วงการประกาศเคอร์ฟิวโรงแรมยังเต็มเลยครับ ก็แปลว่าหลักคิดการออกแบบเกิดขึ้นจริงตามทฤษฎีครับ การวิจัยที่สมบูรณ์จึงอยู่ที่ผลลัพธ์ที่ออกมาจริงมากกว่าทฤษฎีบนกระดาษเพียงอย่างเดียว

 การสัมมนา การอบรม การทำเวิร์กช็อปร่วมกันระหว่างเจ้าของตัวจริง ผู้ออกแบบ นักวิชาการ นักวิจัย จึงสอดคล้องกันทั้งหมด ร้านค้า, ธุรกิจ SME, ธุรกิจรายย่อย แฟนๆ คอลัมน์นี้ หลายคนก็ได้โอกาสและไอเดียจากเนื้อหาไปใช้แล้วสำเร็จติดต่อกลับมาหลายโครงการมากครับ บางโครงการเจ้าของค้าขายในตลาดก็เป็นเจ้าของโรงแรม บางคนจากเดิมทำธุรกิจจำหน่ายรถจักรยานยนต์ แล้วผันตัวเองมาเป็นเจ้าของโรงแรมขนาดเล็กแล้วประสบความสำเร็จ เช่น “โรงแรมกราเซีย” อีกโครงการที่เป็นผลงานของ “อยู่สบาย” เสาร์หน้าจะเล่าให้ฟังว่าวันนี้กลายเป็นทอล์กสุดๆ ในจังหวัดขอนแก่นเป็นอย่างไรคอยติดตามนะครับ

อ.เอกพงษ์   ตรีตรง
www.ideal1group.com