"ลุงประมาณ"หันปลูกพริกไทย สร้างรายได้นับแสนบาทต่อเดือน
ความที่เป็นคนไม่ท้อถอยต่อโชคชะตา อีกทั้งความมานะบุกบั่นที่ต้องการจะเห็นครอบครัวมีความมั่นคงในอาชีพเกษตร เป็นแรงผลักดันให้ ลุงประมาณ สายโสภา เกษตรกรแห่ง อ.เขาค้อ จ.เพชรบูรณ์ พลิกชีวิตจากการทำไร่เสาวรส ซึ่งตลอดเวลาประสบสารพัดปัญหา แล้วหันมาทำสวนพริกไทย กระ
ลุงประมาณ ในวัย 50 ปี ผู้คลุกคลีอยู่ในวงการเกษตร อยู่บ้านเลขที่ 64 หมู่ 2 ต.หนองแม่นา อ.เขาค้อ เล่าว่า ยึดอาชีพเป็นเกษตรกรมาตลอดชีวิต ปลูกพืชเกษตรมาหลากหลายชนิด โดยเน้นไปที่ปลูกไม้ผลเป็นหลัก บนพื้นที่ที่มีอยู่เกือบ 10 ไร่ จนเมื่อ 7-8 ปีที่ผ่านมา ได้แบ่งพื้นที่ส่วนหนึ่งปลูกต้นเสาวรส หรือแฟชั่นฟรุตเพื่อจำหน่ายลูก แต่เนื่องจากปัญหาการปลูกต้นเสาวรสมีมากมาย จนเกิดอาการเบื่อหน่าย จึงคิดหาปลูกอย่างอื่นเสริม
"ปัญหาของเสาวรสก็คือ ต้องใช้พื้นที่เพาะปลูกค่อนข้างมาก และต้องใช้แรงงานเยอะ อีกทั้งลงทุนก็สูง นอกจากนั้นร่างกายต้องเสี่ยงต่อการได้รับสารเคมีจากยาฆ่าแมลง เพราะต้นเสาวรส หรือแฟชั่นฟรุต มีศัตรูทางธรรมชาติค่อนข้างมาก ลุงจึงหันมาทดลองปลูกพริกไทยแทน บนเนื้อที่ราว 2 ไร่ โดยปลูกมาได้เกือบ 5 ปีแล้ว"
ปลูกมาเกือบ 5 ปีแล้ว ลุงประมาณยอมรับว่าพริกไทยมีศัตรูทางธรรมชาติน้อยมาก ที่สำคัญไม่ต้องใช้สารเคมีหรือยาฆ่าแมลงฉีดพ่น จะมีก็เพียงแค่ให้ปุ๋ยชีวภาพ หรือปุ๋ยมูลไก่ เพื่อเพิ่มคุณภาพให้แก่ดินเท่านั้น ด้วยเหตุผลต่างๆ เหล่านี้ทำให้ได้ผลผลิตพริกไทยอ่อนเก็บส่งตลาดได้ถึงเดือนละ 4 ครั้ง หรือเก็บผลผลิตได้ทุกสัปดาห์
"ยิ่งช่วงนี้ราคาพริกไทยอ่อนจะมีราคาสูงมาก เนื่องจากปัญหาของภัยแล้งทั่วทุกภาค ที่ผ่านมาจึงทำให้เกิดผลกระทบต่อปริมาณการออกผลผลิตของพริกไทยอ่อนในหลายจังหวัด โดยเฉพาะแถบภาคตะวันออก อย่าง จ.จันทบุรี ระยอง ทำให้ปริมาณผลผลิตลดลง แต่ของที่สวนไม่ได้รับผลกระทบเท่าใด ปริมาณผลผลิตยังได้เป็นกอบเป็นกำ แถมมีคุณภาพ" ลุงประมาณบอกด้วยความภาคภูมิใจ
พร้อมยอมรับว่า รายได้แต่ละเดือนจากการจำหน่ายพริกไทยอ่อนนั้น จะอยู่ที่ประมาณ 2.2-2.4 แสนบาทต่อเดือน การจำหน่ายจะมีพ่อค้าขับรถมารับซื้อผลผลิตถึงในไร่ ในราคากิโลกรัมละ 220-250 บาท ส่วนพ่อค้าจะไปขายต่อราคาเท่าไหร่นั้นไม่รู้ แต่คาดว่าราคาสูงมาก เพราะแม่ค้าที่ตลาดสดจะนำไปแยกขายเป็นขีดอีกทอดหนึ่ง
"ทุกวันนี้ยอมรับว่าผลผลิตจากพริกไทยช่วยให้สมาชิกในครอบครัวมีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นมาก" ลุงประมาณแจงและว่า หากเพื่อนเกษตรกรคนใดสนใจขั้นตอน รายละเอียดต่างๆ เกี่ยวกับการทำสวนพริกไทย ก็ติดต่อไปได้ตามที่อยู่ที่ให้ไว้ข้างต้น ยินดีให้ความกระจ่างแก่ทุกคน
"สนม บุญจันทึก"