เงาะพันธุ์ใหม่ต้อง"สีเหลือง" | คมชัดลึก

 เมื่อพูดถึงผลไม้พันธุ์โบราณที่หายากแล้ว ก็ต้องพูดถึงผลไม้พันธุ์ใหม่บ้าง ใหม่ชนิดถอดด้าม "เงาะ" เป็นเงาะสายพันธุ์ใหม่ "พลิ้ว6" ที่นักวิชาการศูนย์วิจัยพืชสวนจันทบุรี กรมวิชาการเกษตร อีกนั่แหละ ที่ได้วิจัยพัฒนาสายพันธุ์ขึ้นมา

  "พลิ้ว6" หากดูผิวนอกไม่น่าสนใจครับ บางคนอาจคิดว่าเงาะยังไม่สุก เพราะลักษณะเป็นผิวเลือกสีเหลือง แต่พอปลอกเปลือก เอาเนื้อเงาะสีขาวเข้าใส่ปากแล้วละก็ เชื่อว่า ถ้าเป็นคนชื่นชอบการบริโภคผลไม้จะตอบเสียงเดียวกันว่า "อร่อยมาก" และอร่อยมากๆๆด้วย

 เท่าที่จำความได้ เงาะที่อร่อยมีไม่กี่ชนิด อย่างสมัยเด็กที่ผมชอบคือพันธุ์ "เจ๊ะมง" นิยมปลูกในพื้นที่ 5 จังหวัดชายแดนภาคใต้ เงาะชนิดนี้เปลือกหนา ผลยาวใหญ่กว่าเงาะโรงเรียน ผลสุกสีแดงสด ขนยาว เนื้อเป็นทราย รสชาติหวาน กรอบอร่อยมาก ตอนหลังเงาะพันธุ์โรงเรียนมาแรง ให้ผลผลิตดี ชาวสวนหันมาปลูกพันธุ์โรงเรียนแทน  ตอนนี้ไม่เคยเห็นเงาะเจ๊ะมงเป็นสิบๆ ปีแล้ว

 เงาะนั้นเป็นไม้ผลเมืองร้อน มีถิ่นกำเนิดในประเทศอินโดนีเซีย และมาเลเซีย เจริญเติบโตได้ดีในบริเวณที่มีความชื้นค่อนข้างสูง บ้านเราจึงนิยมปลูกในบริเวณภาคตะวันออกและภาคใต้ ที่เคยเห็นๆ กันคือ พันธุ์สีทอง พันธุ์น้ำตาลกรวด พันธุ์สีชมพู พันธุ์โรงเรียน และพันธุ์เจ๊ะมง เป็นต้น แต่ที่ปลูกเป็นเชิงพาณิชย์นิยมกันแค่ 3 พันธุ์ คือ พันธุ์โรงเรียน พันธุ์สีทอง และพันธุ์สีชมพู

 เงาะพันธุ์พลิ้ว6 ไม่ใช่เงาะสีทองครับ เป็นเงาะพันธุ์ใหม่ ที่ คุณอลงกต กลิ่นขจร นักวิชาการเกษตร ศูนย์วิจัยพืชสวนจันทบุรี บอกว่า เป็นเงาะลูกผสมของพันธุ์พื้นเมืองน้ำตาลทรายกรวดกับพันธุ์สีทอง ผลที่ออกมาเปลือกผลสีเหลือง เนื้อขาว รสชาติหวาน กรอบ อร่อยมาก และดูเหมือนว่า จะอร่อยกว่าเงาะโรงเรียน และพันธุ์เจ๊ะมงอีกด้วย

 คุณอลงกต บอกว่า ศูนย์วิจัยพืชสวนจันทบุรีได้ทำการวิจัยพัฒนาสายพันธุ์ใหม่ๆ มากว่า 10 ปีแล้ว เพื่อหาสายพันธุ์ใหม่ที่เหมาะกับแต่ละพื้นที่ ถึงตอนนี้ได้พันธุ์ใหม่มาทั้ง 8 สายพันธุ์ คือ สายพันธุ์พลิ้ว จนถึงพลิ้ว 8 แต่ที่อร่อยที่สุดและดีที่สุดตอนนี้คือ "พลิ้ว6" นั่นเอง

 ตอนนี้พลิ้ว6 ยังไม่มีขายในท้องตลาด แต่ได้แจกกิ่งพันธุ์ให้ชาวบ้านบ้างแล้ว คงอีกไม่นานน่าจะมีขายในท้องตลาดบ้าง

 ตามที่สมาคมสื่อมวลชนเกษตรแห่งประเทศไทยจัดทริปไปตะลุยชมสวน 6 แห่งในภาคตะวันออก จะพาไปชิมเงาะพันธุ์ "พลิ้ว6" และทุเรียนโบราณ ที่ศูนย์วิจัยพืชสวนจันทบุรีด้วย สนใจสอบถามได้ที่ 0-2940-5426-7

"ดลมนัส  กาเจ"