ประกาศขึ้นทะเบียน GI ของดีของไทย! กาแฟระนอง และ กาแฟดอยมูเซอตาก
เป็นอีกหนึ่งข่าวดีสำหรับคนไทย หลังจากกรมทรัพย์สินทางปัญญาประกาศขึ้นทะเบียน GI กาแฟระนอง และ กาแฟดอยมูเซอตาก สร้างมูลค่าทางการตลาดกว่า 1,300 ล้านบาท
ปัจจุบันมีกาแฟไทยที่ขึ้นทะเบียน GI แล้ว 10 รายการ ได้แก่ กาแฟดอยตุง, กาแฟดอยช้าง, กาแฟเขาทะลุ, กาแฟดงมะไฟ, กาแฟเทพเสด็จ, กาแฟวังน้ำเขียว, กาแฟเมืองกระบี่, กาแฟถ้ำสิงห์ชุมพร, และ “กาแฟระนอง - กาแฟดอยมูเซอตาก” ที่ทาง กรมทรัพย์สินทางปัญญาประกาศขึ้นทะเบียน GI สร้างมูลค่าทางการตลาดกว่า 1,300 ล้านบาท
GI คือความรู้ด้านสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ เครื่องหมายที่ใช้กับสินค้าที่มาจากแหล่งผลิตที่เฉพาะเจาะจง ซึ่งคุณภาพหรือชื่อเสียงของสินค้านั้นๆ เป็นผลมาจากการผลิตในพื้นที่ดังกล่าว GI จึงเปรียบเสมือนเป็นแบรนด์ของท้องถิ่นที่บ่งบอกถึงคุณภาพและแหล่งที่มาของสินค้า ตราสัญลักษณ์สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ไทย คือ ตราของกรมทรัพย์สินทางปัญญาที่ออกให้แก่ผู้ผลิตสินค้าเพื่อรับรองว่าเป็นสินค้าที่มาจากแหล่งภูมิศาสตร์ที่ได้รับขึ้นทะเบียนไว้โดยต้องปฏิบัติตามคู่มือและแผนการควบคุมนั้นแล้ว
กาแฟระนองเป็นกาแฟโรบัสต้าที่ปลูกมายาวนานกว่า 100 ปีเป็นกาแฟสายพันธุ์โรบัสต้าที่ปลูกและแปรรูปในเขตพื้นที่จังหวัดระนอง ด้วยความสูงจากระดับน้ำทะเล 200-800 เมตร ซึ่งเป็นระดับที่เหมาะสมสำหรับการปลูกกาแฟโรบัสต้า แร่ธาตุในดินของพื้นที่มีความอุดมสมบูรณ์ระบายน้ำได้ดีทำให้ต้นกาแฟได้รับธาตุอาหารจากดินได้อย่างเต็มที่ ประกอบกับภูมิอากาศของพื้นที่ได้รับอิทธิพลจากลมมรสุม ทั้งจากฝั่งทะเลอ่าวไทยและอันดามัน ทำให้ปริมาณน้ำฝนสูงและพื้นที่มีความชุ่มชื้นอย่างต่อเนื่อง จึงส่งผลให้กาแฟระนองมีรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม เป็นเอกลักษณ์อีกทั้งจังหวัดระนองยังเป็นแหล่งผลิตกาแฟพันธุ์โรบัสต้าแหล่งใหญ่เป็นอันดับ 1 ของกลุ่มจังหวัดภาคใต้ฝั่งอันดามัน และเป็นอันดับ 2 ของประเทศ นับเป็นพืชเศรษฐกิจของจังหวัดระนองที่สร้างรายได้ให้ชุมชนกว่า 375 ล้านบาท
ส่วนกาแฟดอยมูเซอตาก คือกาแฟพันธุ์อาราบิกาและกาแฟโรบัสต้า มีรสชาติกาแฟที่มีกลิ่นหอมผลไม้และถั่ว รสสัมผัสแบบเบาบาง มีแหล่งเพาะปลูกและแปรรูปในอำเภอเมืองตาก จังหวัดตาก ด้วยสภาพภูมิศาสตร์ของดอยมูเซอซึ่งมีความสูงจากระดับน้ำทะเลตั้งแต่ระดับ 800 เมตรขึ้นไป และมีความสมบูรณ์ทางระบบนิเวศ ส่งผลให้กาแฟดอยมูเซอตากมีรสชาติกลมกล่อมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวแตกต่างกว่าพื้นที่อื่น ซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบกาแฟ และได้รับการยอมรับจากผู้บริโภคสามารถสร้างรายได้ให้ชุมชนกว่า 257 ล้านบาท
