7 อาหาร ต้าน 'ไข้หวัด' ไข้หวัดใหญ่ กินแล้วฟื้นตัวไว | คมชัดลึก

หน้าฝน เป็นช่วงที่คนเจ็บไข้ได้ป่วยกันมาก เนื่องจากสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลง ซึ่งโรคที่เป็นกันมากในช่วงนี้ คือ ไข้หวัด ไข้หวัดใหญ่ หรือโรคที่เกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจ ซึ่งนอกจากจะใช้วิธีรับประทานยาแก้อาการป่วยดังกล่าวแล้ว การดูเเลตัวเองได้ด้วยการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ หรือเสริมภูมิต้านทานให้กับร่างกาย ก็เป็นอีกหนึ่งวิธีที่จะช่วยลดอาการของโรคดังกล่าวได้ดีทีเดียว

สำหรับอาหารที่แนะนำให้รับประทาน เพื่อต้านอาการ ไข้หวัด ไข้หวัดใหญ่ หรือโรคระบบทางเดินหายใจ ที่มักเกิดในช่วง หน้าฝน มีดังนี้

1. สมุนไพร ช่วยบรรเทาอาการต่างๆ เช่น ขิง, หอมแดง, กระชาย, ข่า, ตะไคร้, และกานพลู สามารถลดความรุนแรงของอาการหวัดได้

2. ผัก ช่วยต้านทานและยังสร้างภูมิคุ้มกัน เพราะมีวิตามินซี, วิตามินอี, วิตามินเอ และแคลเซียมมาจาก เห็ด, แครอท, คะน้า, พริกหวาน, ผักโขม ฯลฯ

3. ผลไม้ ช่วยในการเพิ่มภูมิต้านทานให้กับร่างกาย เช่น ส้ม, มะขามป้อม, มะขามเทศ, ฝรั่ง, กีวี่, ลิ้นจี่, ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ต่างๆ เป็นต้น

4. เนื้อสัตว์ ช่วยสร้างภูมิต้านทาน ลดความรุนแรงของ ไข้หวัด หรือ ไข้หวัดใหญ่ ควรเลือกเนื้อที่มีแร่ธาตุสังกะสี เช่น หอยนางรม, หอยแมลงภู่, แซลมอน, ปลา, กุ้ง, ไข่แดง, ตับ, เนื้อหมู, เนื้อไก่ เป็นต้น

5. คีเฟอร์ หรือ โยเกิร์ตแบบไม่มีน้ำตาล จะมี Probiotics ที่ดีต่อลำไส้ สามารถลดระยะเวลาการพักฟื้นเมื่อป่วยเป็น ไข้หวัด หรือ ไข้หวัดใหญ่ บรรเทาอาการเจ็บคอ และเสริมภูมิคุ้มกันได้

6.ธัญพืช ช่วยต้านทานโรค ทำให้ร่างกายฟื้นได้ไวขึ้นและช่วยสร้างภูมิคุ้มกันได้ เช่น จมูกข้าวสาลี, ข้าวโอ๊ตบด, อัลมอนด์, เมล็ดฟักทอง เป็นต้น

7.น้ำซุปไก่ ช่วยป้องกันการขาดน้ำ บรรเทาอาการเจ็บคอ อีกทั้งยังช่วยเพิ่มความอบอุ่นให้ร่างกาย สามารถกินได้อย่างคล่องคอ จะช่วยแก้อาการคัดจมูก บรรเทาอาการอื่นๆ ในระบบทางเดินหายใจ