ใช่คุณหรือเปล่า ? เช็กคน 7 กลุ่ม ห้ามกินกุ้ง หากมีอาการเหล่านี้ ต้องงด - เลี่ยง | คมชัดลึก

กุ้ง สัตว์ที่เป็นวัตถุดิบหนึ่งที่ได้รับความนิยมนำมาประกอบอาหารในหลายๆ เมนู ไม่ว่าจะเป็น ยำกุ้ง กุ้งทอด ต้มยำกุ้ง ล้วนเป็นเมนูที่ถูกปากใครต่อใครอย่างแพร่หลาย แต่รู้หรือไม่ แม้ว่า กุ้ง แม้จะเป็นอาหารรสเลิศ แต่ก็ยังมีกลุ่มคนที่ต้อง ห้ามกินกุ้ง เนื่องจากอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ 

 

ใครบ้างที่ไม่ควรกินกุ้ง ที่ควรงดหรือจำกัดการกินกุ้ง เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบต่อสุขภาพ 
 

1. คนที่กำลังไอ

 

การกินกุ้งโดยเฉพาะเปลือกกุ้งอาจทำให้ระคายคอและทำให้ไอมากขึ้น นอกจากนี้ กลิ่นคาวของกุ้งยังอาจกระตุ้นให้ระบบทางเดินหายใจทำงานหนักขึ้น ทำให้อาการไอยืดเยื้อ ควรรอจนกว่าอาการไอหายดีแล้วค่อยกินกุ้งจะดีกว่า

 

2. คนที่เป็นตาแดง

 

การกินกุ้งขณะเป็นตาแดงอาจทำให้อาการแย่ลง ควรหลีกเลี่ยงอาหารทะเลที่มีกลิ่นคาวอื่น ๆ เช่น ปู ปลาหมึก ปลา ด้วย

 

3. คนที่มีคอเลสเตอรอลสูง

 

กุ้งมีคอเลสเตอรอลค่อนข้างสูง คนที่มีปัญหาคอเลสเตอรอลสูง ไขมันในเลือดสูง หรือมีประวัติโรคหัวใจและหลอดเลือด ควรจำกัดการกินกุ้ง

 

 

 

4. คนที่มีปัญหาเกี่ยวกับต่อมไทรอยด์

 

กุ้งและอาหารทะเลอื่น ๆ มีไอโอดีนสูง ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับต่อมไทรอยด์ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนกินกุ้ง

 

5. คนที่แพ้อาหารทะเล

 

คนที่แพ้อาหารทะเลอาจมีอาการแพ้กุ้งได้ง่าย ทำให้เกิดผื่นแดงหรือบวมหลังกินกุ้ง โดยเฉพาะกุ้งตัวเล็ก หากเคยมีอาการแพ้ ควรระมัดระวังในการกิน หรือหลีกเลี่ยงไปเลย

 

6. คนที่เป็นโรคเกาต์ หรือมีกรดยูริกในเลือดสูง

 

การกินอาหารทะเลมากเกินไปอาจทำให้กรดยูริกในเลือดสูงขึ้น ทำให้เกิดการสะสมของผลึกกรดยูริกในข้อต่อ และทำให้อาการของโรคเกาต์แย่ลง

 

7. คนที่มีปัญหาเกี่ยวกับกระดูก

 

ถึงแม้กุ้งจะมีแคลเซียมสูง แต่ก็มีไอโอดีนสูงเช่นกัน ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับกระดูกและข้อ ควรปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการเพื่อขอคำแนะนำในการกินกุ้งอย่างเหมาะสม

 

ข้อมูลจาก : soha