หมอยกเคส! คนไข้ กินสองเมนูนี้ทุกวันติดกันทุกมื้อ ป่วยเป็นเบาหวานยกครัว | คมชัดลึก

โรคเบาหวาน นั้นบางทีเกิดขึ้นโดยไม่มีอาการอะไรบ่งบอก ค่อยๆ ก่อตัวขึ้นอย่างเงียบๆ หากไม่ได้รับการตรวจระดับน้ำตาลในเลือด ก็จะไม่ทราบว่าเป็นเบาหวาน จนกระทั่งโรคดำเนินไปมากแล้วจึงจะรู้ตัว บางครั้งผู้ป่วยมาพบแพทย์ เนื่องจากมีโรคแทรกซ้อนเกิดขึ้นโดยที่ตนเองไม่รู้ตัวมาก่อนเลยว่าเป็นเบาหวาน ซึ่งหากปล่อยไว้ในบางราย อาจสายเกินกว่าที่จะเรียกสุขภาพที่ดีกลับคืนมาได้ 

 

 

อย่างครอบครัวชาวไต้หวันที่คุณหมอได้ออกมายกตัวอย่างเคสสุดช็อก! ที่เป็นเบาหวานทั้งครอบครัวเพราะกินสองเมนูนี้ทุกวันโดยทางเว็บไซต์ข่าวต่างประเทศ ettoday ออกมาเผยแพร่ข้อมูลจาก คุณหมอ หยาง จื้อเหวิน ผู้เชี่ยวชาญด้านเวชศาสตร์ครอบครัวและการลดน้ำหนัก  ซึ่งหลังจากซักประวัติทั้งครอบครัว รู้เลยว่าเกิดขึ้นจากทั้งครอบครัวทานอาหารเมนู ซ้ำเดิมเป็นเวลานาน ซึ่งส่งผลให้สารอาหารไม่ครบถ้วน และเป็นอันตรายต่อสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคเบาหวานที่เกิดจากพฤติกรรมการกินข้าวผัดและบะหมี่ผัดสามมื้อต่อวัน และมักจะเติมซอสพริกและซีอิ๊วอยู่เสมอ
 

 

 

หลังจากเติมซอสพริกและซีอิ๊วลงในอาหารแต่ละมื้อของครอบครัวนี้แล้ว คนหนึ่งสามารถรับประทานได้สามชามติดต่อกันจึงจะอิ่ม เนื่องจากอร่อยมาก พวกเขาจึงไม่ต้องการเครื่องเคียงและโปรตีน และผลก็คือน้ำตาลในเลือดจึงพุ่งสูงถึง 4,500 มก./ดล. อย่างรวดเร็ว เนื่องจากกินแต่น้ำตาลในปริมาณมาก คุณจึงรู้สึกหิวอีกครั้งในไม่ช้า ทำให้น้ำตาลในเลือดยังคงเพิ่มขึ้นต่อไป เมื่อรวมกับโซเดียมในซอส จะเพิ่มความเสี่ยงต่อภาวะขาดน้ำ และอาจนำไปสู่ภาวะน้ำตาลในเลือดสูงและความดันออสโมติกสูงได้อย่างง่ายดาย นี่เป็นภาวะแทรกซ้อนร้ายแรงของโรคเบาหวาน และคุณต้องระมัดระวัง

 

 

คุณหมอ หยาง จื้อเหวิน ทิ้งท้ายว่า อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงอาจทำให้เกิดภาวะดื้อต่ออินซูลินและกลุ่มอาการเมตาบอลิซึม ซึ่งนำไปสู่โรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง กรดยูริกสูง และโรคอ้วน โรคเบาหวานแบ่งออกเป็นสองประเภท ประเภทที่ 1 เป็นโรคแพ้ภูมิตนเอง และประเภทที่ 2 มีความเกี่ยวข้องอย่างมากกับการถ่ายทอดทางพันธุกรรม ดังนั้นจึงเป็นเรื่องปกติที่ครอบครัวจะเป็นโรคเบาหวาน แต่ไม่ได้หมายความว่าหากคนในครอบครัวเป็นโรคเบาหวาน คนอื่นก็จะเป็นโรคนี้ด้วย

 

 

สังเกตตัวเองด่วน!! คุณมีอาการเสี่ยงโรคเบาหวาน หรือไม่!!?

• ปัสสาวะบ่อย ถึงบ่อยมาก เนื่องจากกระบวนการกรองน้ำตาลในเลือดที่สูงมากออกมากทางปัสสาวะ ไตจำเป็นต้องดึงน้ำออกมาด้วย ดังนั้น ผู้ป่วยยิ่งมีระดับน้ำตาลสูงมากเท่าใดก็ยิ่งปัสสาวะบ่อยและมากขึ้นเท่านั้น ทำให้ต้องตื่นมาเข้าห้องน้ำตอนกลางคืนหลายครั้ง
• คอแห้ง กระหายน้ำ เป็นผลมาจากการที่ร่างกายเสียน้ำไปจากการปัสสาวะบ่อยและมาก ทำให้เกิดภาวะขาดน้ำจึงต้องชดเชยด้วยการดื่มน้ำบ่อยๆ
• หิวบ่อย กินจุ เนื่องจากร่างกายขาดพลังงาน จึงทำให้รู้สึกหิวบ่อย และรับประทานจุ
• น้ำหนักลด เนื่องจากในภาวะที่ขาดอินซูลิน ร่างกายไม่สามารถนำน้ำตาลในเลือดไปใช้เป็นพลังงานได้ ร่วมกับการขาดน้ำจากการปัสสาวะบ่อย ร่างกายจึงจำเป็นต้องนำเอาโปรตีนและไขมันที่เก็บสะสมไว้ในเนื้อเยื่อมาใช้แทน จึงทำให้ร่างกายรู้สึกอ่อนเพลีย และน้ำหนักตัวลดลงโดยไม่ทราบสาเหตุ
• คันตามผิวหนัง
• ตามัว ชาปลายมือ ปลายเท้า
• เป็นแผลง่าย หายยาก