ลองยัง! สแมชเบอร์เกอร์ เนื้อบางกรอบ ชีสเต็มแผ่น กัดคำแรกแสงออกปาก | คมชัดลึก

Smizzle Burger สแมชเบอร์เกอร์ฝีมือคนไทย โดยเนื้อที่ร้านใช้เป็นเนื้อออสเตรเลีย 3 ส่วนผสมกัน คือ Sirloin Chuck และ Striploin โดยใช้การกดเนื้อให้แบนราบไปบนกระทะ สแมชจนขอบเนื้อกรอบ  ทำให้ผิวด้านนอกของเนื้อมี Crust ที่ช่วยดึงรสชาติของเนื้อให้เข้มข้นขึ้น และมีขอบที่กรอบ แต่ยังคงความนุ่มชุ่มฉ่ำของเนื้อด้านในเอาไว้ ทำให้ได้รสสัมผัสอันแปลกใหม่น่าประทับใจแตกต่างจากเบอร์เกอร์ทั่วไป

 

 

 

 

รวมไปถึงขนมปังสูตรเฉพาะ เนื้อขนมปังที่เนียนนุ่ม ว้าว และให้รสสัมผัสที่ดียิ่งขึ้น ที่ใช้แป้ง 2 ตัวผสมกับมันฝรั่ง ก่อนนำไปกริลล์บนกระทะจนกรอบ เท็กซ์เจอร์จะนุ่ม แต่กัดแล้วไม่ยวบ ทำให้เคี้ยวแล้วยังรู้สึกได้ทั้งเนื้อและขนมปัง ช่วยเพิ่มรสชาติความอร่อยให้กับเบอร์เกอร์ได้เป็นอย่างดี การันตีด้วย 2 รางวัลระดับประเทศอย่าง Grab Thumbs up awards และ Wongnai user’s choice ปี 2024

 

 

Smizzle Burger สาขาอารีย์ อยู่ในซอยพหลโยธิน 9 (ซอยข้างๆ เอไอเอส ทาวเวอร์ 2) เดินเข้ามาจากปากซอยไม่ไกล ก็จะเจอร้านเบอร์เกอร์สไตล์อเมริกันแห่งนี้  โดยมีสาขาทั้งที่  Bambini Villa และ Central Embassy ส่วนการตกแต่งร้านให้ความรู้สึกอบอุ่นสบายใจด้วยโทนสีและวัสดุจากธรรมชาติ โดยมีทั้งที่นั่ง Indoor และ Outdoor สะท้อนความเป็นเบอร์เกอร์แบบ House-made style อย่างแท้จริงนอกจากนี้ยังมีห้องอบขนมปังแบบครัวเปิดผ่านกระจกใส ให้ลูกค้าได้เห็นขั้นตอนการทำขนมปังโฮมเมดที่อบสดใหม่วันต่อวัน

 

 

 

เมนูเด็ดที่มาแล้วต้องโดน!

 

● Uncle Sam: เมนูเบอร์เกอร์สุดคลาสสิก ยอดขายอันดับ 1

ของร้าน ทานคู่กับเชดด้าชีสและซอสสูตรพิเศษของทางร้าน

ให้รสชาติหอมชุ่มฉ่ำลงตัว

 

● Crusty Blondy:

ที่มีจุดเด่นอยู่ที่การนำเชดด้าชีสไปย่างจนเป็นแผ่นกรอบ วางมาบนเนื้อย่างสุกกำลังดีเสริมความเผ็ดเล็กน้อยด้วยซอสศรีราชามาโย ให้รสชาติอร่อยกลมกล่อม

 

● The Oklahoma: เมนูที่ผสมผสานความหอมของเนื้อ กับความหวานของหอมใหญ่ได้อย่างลงตัว โดยจะได้เนื้อสัมผัสของหอมแบบหลากหลายทั้งจากการนำไปกดทอดพร้อมกับเนื้อ และจากตัวซอส Garlic  Onion ที่ช่วยเสริมรสชาติของเนื้อได้เป็นอย่างดี

 

 

 

นอกจากเบอร์เกอร์เนื้อวัวแล้ว ทางร้านยังมีเมนูเบอร์เกอร์เนื้อหมูคุณภาพเยี่ยมรวมไปถึงเมนูทานเล่นอื่นๆที่อร่อยไม่แพ้กัน อย่าง Messy Fries เฟรนฟรายทอดกรอบราดด้วยชีสและซอสสูตรเด็ดของทาง Smizzle โรยหน้าด้วยเบคอนทอดกรอบ รวมไปถึงเมนูของหวานอย่าง Ice cream Shakes ที่ช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับมื้ออาหารได้เป็นอย่างดี