หอยนางรมเป็นอาหารเจ? เปิดที่มาตำนานความเชื่อคู่เทศกาลกินเจ | คมชัดลึก

เมื่อถึงช่วงเทศกาลกินเจมาถึง คนที่กินเจต่างคร่ำเคร่งไปกับการสร้างบุญสร้างกุศลแล้ว ยังคงฝักใฝ่อยู่กับการละเว้นกินเนื้อสัตว์และอาหารต้องห้ามในเทศกาลกินเจกันอย่างเคร่งครัด โดยปีนี้เทศกาลกินเจ 2567 เริ่มวันที่ 3-11ตุลาคม 2567 รวมเป็นเวลา 9 วัน บางท่านอาจจะล้างท้องตั้งแต่วันที่ 2 ตุลาคมในมื้อเย็น รวมเป็น 10 วัน ก็สามารถทำได้ การถือศีลกินเจ ถึงแม้ว่าเราจะกินผักได้ก็จริง แต่ห้ามกินผักที่มีกลิ่นฉุน 5 ชนิด ส่วนเนื้อสัตว์มีหนึ่งชนิดที่ทานได้นั่นก็คือ หอยนางรม ที่หลายคนอาจจะยังไม่รู้ว่าเป็นอาหารเจ !

ทำไมหอยนางรมถึงจัดเป็นอาหารเจ?

หอยนางรมเป็นหนึ่งในอาหารทะเลและถือว่าเป็นสัตว์ทะเลชนิดหนึ่ง แต่ถูกยกเว้นให้เป็นอาหารเจ เกิดขึ้นมาจากความเชื่อและตำนานที่เล่าต่อ ๆ กันมาว่า เจ้าหญิงเมี่ยวซ่านพาประชาชนที่นับถือในพระพุทธศาสนาหนีตายจากการเข่นฆ่าของพระเจ้าเมี่ยวจวงลงเรือออกทะเล บ้างก็ว่าเป็นสาวกของเจ้าแม่กวนอิมเดินทางออกไปแสวงบุญแล้วเสบียงอาหารหมด แต่ทั้ง 2 ตำนานมีความคล้ายคลึงกันตรงที่การเดินทางออกทะเลด้วยหนทางที่ยาวไกลและใช้ชีวิตอยู่กลางทะเลมาเป็นเวลานาน จนเสบียงต่าง ๆ บนเรือนั้นเริ่มหมดไป ก็ทำให้เกิดความหิวโหย แต่ครั้นจะหาจับสัตว์หรือปลาในท้องทะเลกินนั้นก็จะเป็นการทำบาปต่อสัตว์โลก ไม่ตรงจุดประสงค์ในการมาแสวงบุญ ทุกคนจึงอธิฐานว่า จะลองเอาไม้พายจุ่มลงไปในทะเล ถ้าหากมีสิ่งใดติดขึ้นมาก็จะกินสิ่งนั้นเป็นอาหาร ปรากฎว่ามีหอยนางรมติดไม้พายขึ้นมา ก็เลยนำหอยนางรมขึ้นมากินเป็นอาหาร จากเรื่องเล่านี้เองที่ทำให้หอยนางรมเป็นอาหารที่สามารถรับประทานได้ในช่วงกินเจนั่นเอง 

เป็นที่สงสัยกันเยอะมากในหมู่คนกินเจว่า หอยนางรม หรือ ซอสหอยนางรม นั้นเจหรือไม่เจ เนื่องจากมีตํานานที่เล่าขานกันมายาวนานว่าสามารถกินได้  หอยนางรมเป็นสัตว์ที่ไม่มีเลือดสามารถกินได้ในช่วงเทศกาลกินเจ  ซึ่งหลักสําคัญของการกินเจก็คือการไม่ เบียดเบียนสิ่งมีชีวิต ถ้าจะกินเจให้ถูกหลักอย่างแท้จริง จึงไม่ควรกินหอยนางรม หรือ ซอสหอยนางรม เพราะฉะนั้นแล้วถ้าใครที่ตั้งใจจะถือศีลกินเจให้ถูกต้องตามหลักจริงๆ ก็ไม่ควรทานหอยนางรมเหมือนกับเนื้อสัตว์อื่นๆเช่นกัน แต่ทั้งนี้เรื่องการกินหอยนางรมก็ขึ้นอยู่กับความเชื่อ ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของแต่ละคนว่า สมเหตุสมผลหรือไม่ เพราะนี่ก็เป็นเพียงตำนานที่เล่าต่อ ๆ กันมาเท่านั้นเอง