เช็คอาการแล้วรู้เลย! ร่างกายขาดวิตามินดีหรือเปล่านะ?
วิตามินดีมีมากแต่ขาดง่าย เช็คอาการแล้วรู้เลย! ร่างกายขาดวิตามินดีหรือเปล่านะ? หากขาดวิตามินดีส่งผลต่อสุขภาพอย่างไร กินอะไรแล้วช่วยเสริมวิตามินดี
วิตามินดี (Vitamin D) เป็นวิตามินละลายในไขมัน เราได้รับวิตามินดีส่วนใหญ่โดยการสังเคราะห์ทางผิวหนังจากแสงแดดเป็นหลัก วิถีชีวิตของคนยุคใหม่ที่อยู่ในออฟฟิศหรือในบ้านเป็นหลัก กลัวผิวเสีย ทำให้เราขาดวิตามินดีกันได้มากขึ้น
ร่างกายของเราต้องการวิตามินดีในปริมาณที่สม่ำเสมอเพื่อดูดซับแคลเซียมและฟอสฟอรัส รวมถึงช่วยในการเจริญเติบโตของกระดูก การเสี่ยงให้ร่างกายได้รับวิตามินดีในปริมาณที่เพียงพออาจส่งผลให้เกิดความผิดปกติของกระดูก เช่น กระดูกเปราะบาง (โรคกระดูกพรุน) และกระดูกอ่อน (โรคกระดูกอ่อน)
เราจะรู้ได้อย่างไรว่าเราขาดวิตามินดี ?
ในเด็ก การขาดวิตามินดีอย่างมากอาจทำให้การเจริญของกระดูกผิดปกติ เดินได้ช้า หรือกระดูกขาโก่งงอ แต่สำหรับผู้ใหญ่ ส่วนใหญ่จะไม่มีอาการชัดเจน เราจึงมักจะทราบว่าเราขาดวิตามินดีก็ต่อเมื่อเราได้ตรวจระดับวิตามินดีในร่างกาย อย่างไรก็ตามอาการที่อาจพบได้ เช่น
- ปวดกระดูก ปวดข้อ
- มวลกระดูกลดลงมาก
- อ่อนเพลีย
- ปวดกล้ามเนื้อ กล้ามเนื้ออ่อนแรง หรือ เป็นตะคริวบ่อยๆ
- อารมณ์เปลี่ยนแปลง เช่น ซึมเศร้า
เราจะเพิ่มวิตามินดีในร่างกายได้อย่างไร ?
ออกกลางแจ้งบ้าง พบว่า 80-90% ของวิตามินดีในร่างกายเราได้รับมาจากการสังเคราะห์ทางผิวหนังจากแสงแดด หากอยู่ในร่มตลอดทั้งวัน แนะนำให้ออกกลางแจ้งบ้าง ในช่วงเวลาที่ไม่รู้สึกว่าร้อนเกินไปหรือไม่ทำให้ผิวไหม้ รวมทานวิตามินดีเสริม หรือ ทานอาหารที่มีวิตามินดี
- ปลาที่มีไขมัน
- ตับ
- ไข่แดง
- ข้าวโอ๊ต
- น้ำนม
- ซีเรียล
- น้ำส้มคั้น – เสริมวิตามิน
- เต้าหู้
- ริคอตต้าชีส
- เห็ด