ไลฟ์สไตล์

เปลี่ยนทุกค่ำคืนให้เป็นคืนพิเศษที่  "APT 101"

เปลี่ยนทุกค่ำคืนให้เป็นคืนพิเศษที่  "APT 101"

26 ม.ค. 2568

เปลี่ยนทุกค่ำคืนให้เป็นคืนพิเศษที่  APT 101 สนุกไปกับจังหวะดนตรี ผสานกับศิลปะแห่งการรังสรรค์ดื่มอย่างลงตัวโดยมิกโซโลจิสต์ระดับโลก

 

เปลี่ยนทุกค่ำคืนให้เป็นคืนพิเศษที่  APT 101 กับ Filippo Valmori บาร์เมเนเจอร์และมิกโซโลจิสต์ระดับโลกความพิเศษนี้ยังมาพร้อมการกิจกรรมสนุกๆตลอดทุกประจำสัปดาห์ ไม่ควรพลาดมาร่วมเป็นส่วนหนึ่งของค่ำคืนสุดพิเศษ สนุกไปกับจังหวะดนตรี ผสานกับศิลปะแห่งการรังสรรค์ดื่มอย่างลงตัว 

 

เปลี่ยนทุกค่ำคืนให้เป็นคืนพิเศษที่  \"APT 101\"

เส้นทางอาชีพที่ไม่ธรรมดา

ฟิลิปโปเริ่มต้นการทำงานของเขาในฐานะบาร์เทนเดอร์ที่ Controsenso Club ในเมืองโรมาญา ประเทศอิตาลี ซึ่งเป็นที่ที่เขาได้เริ่มต้นเรียนรู้และพัฒนาทักษะของเขา หลังจากนั้น เขาได้ย้ายไปทำงานที่รีสอร์ทริมชายหาดในเมือง Milano Marittima เป็นระยะเวลา 3 ปี โดยในระหว่างนี้ เขาได้ฝึกฝนทักษะในการจัดการและการให้บริการระดับมืออาชีพ

 

ฟิลิปโป

 

จากอิตาลีสู่เวทีโลก

ความสำเร็จของฟิลิปโปเริ่มก้าวไกลเมื่อเขาได้เข้าร่วมงานที่ "Il Locale" ในเมืองฟลอเรนซ์ บาร์ที่ติดอันดับ 50 บาร์ที่ดีที่สุดในโลก ที่นี่เขาได้พัฒนาศิลปะการผสมเครื่องดื่มอย่างลึกซึ้ง และต่อมาย้ายไปยังบาร์เซโลนาเพื่อเข้าร่วม Paradiso ซึ่งได้รับการยกย่องให้เป็นบาร์ที่ดีที่สุดในโลกในปี 2022 ช่วงเวลาที่ Paradiso ทำให้เขาได้รับการจัดอันดับให้เป็นหนึ่งใน 30 บาร์เทนเดอร์ที่ดีที่สุดในโลกในปี 2023 นอกจากนี้ ฟิลิปโปยังได้มีโอกาสร่วมงานกับบริษัท Formula 1 ในสิงคโปร์ โดยดูแล Paddock Club ซึ่งเป็นหนึ่งในงานบริการที่มีความเป็นเลิศที่สุดของโลก

 

 

เปลี่ยนทุกค่ำคืนให้เป็นคืนพิเศษที่  \"APT 101\"

 

การมาถึงของฟิลิปโปที่กรุงเทพฯ ถือเป็นการเปิดบทใหม่ในเส้นทางอาชีพของเขา โดยเริ่มจากการทำงานร่วมกับ 818 Tequila และในที่สุดก็เข้าร่วมทีมของ SoHo Hospitality และ APT 101 ที่ซึ่งเขาสามารถแสดงความคิดสร้างสรรค์และสร้างสรรค์ประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครให้กับลูกค้า  “กรุงเทพฯ เป็นสถานที่ที่เต็มไปด้วยแรงบันดาลใจ ผมตั้งตารอที่จะได้แสดงความสามารถและแบ่งปันความหลงใหลในศิลปะการผสมเครื่องดื่มกับลูกค้าที่นี่”

 

เปลี่ยนทุกค่ำคืนให้เป็นคืนพิเศษที่  \"APT 101\"

 

ค้นพบแรงบันดาลใจไปกับ  “Welcome To The Highest Level Of Taste”

 

เปลี่ยนทุกค่ำคืนให้เป็นคืนพิเศษที่  \"APT 101\"

 

เตรียมพร้อมสัมผัสประสบการณ์ที่ผสมผสานความหรูหราและรสชาติอันโดดเด่น ผ่านการเดินทางที่น่าจดจำของยุค 70s ในอเมริกา ที่ไฟถูกเปิดต้อนรับและ Dance Floor ที่พร้อมให้ทุกคนมาสนุกไปกับเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ที่เปล่งประกายเหมือนลูกบอลดิสโก้ ได้รับแรงบันดาลใจจากสี Pantone ที่โดดเด่นที่สุดในทศวรรษนี้ เมนูซิกเนเจอร์นี้นำเสนอความวินเทจที่ผสมผสานกับความทันสมัยและความทรงจำอันคลาสสิกเหนือกาลเวลาเครื่องดื่มทั้ง 7 รายการนี้นำเสนอทางเลือกที่หลากหลายและแตกต่างจากคลาสสิก พร้อมทั้งได้ดึงเสน่ห์จากวัตถุดิบท้องถิ่นอย่างมี สีสันที่ถ่ายทอดออกมาได้สะท้อนถึงการออกแบบภายในของเพนท์เฮาส์ของ Mr. R.H. และยังสะท้อนถึงบรรยากาศในยุค 70s ซึ่งเป็นยุคที่โดดเด่นด้วยโทนสีอบอุ่น มีชีวิตชีวา ได้รับอิทธิพลจากวัฒนธรรม ศิลปะ และการเปลี่ยนแปลงทางสังคม สีที่เป็นไอคอนของยุคนั้นแสดงออกถึงความมองโลกในแง่ดีและการทดลอง พร้อมทั้งการเชื่อมโยงกับธรรมชาติ

 

กตัญญู กล้าหาญ - มิกโซโลจิสต์

 

เปลี่ยนทุกค่ำคืนให้เป็นคืนพิเศษที่  \"APT 101\"

 

เปลี่ยนทุกค่ำคืนให้เป็นคืนพิเศษที่  \"APT 101\"

 

เปลี่ยนทุกค่ำคืนให้เป็นคืนพิเศษที่  \"APT 101\"

 

เปลี่ยนทุกค่ำคืนให้เป็นคืนพิเศษที่  \"APT 101\"

 

 

เปลี่ยนทุกค่ำคืนให้เป็นคืนพิเศษที่  \"APT 101\"

 

เปิดให้บริการวันพุธ – วันเสาร์  ตั้งแต่เวลา 20.00 น. เป็นต้นไป  
โทร: 02-821-5813 APT 101: ชั้น 3 เลขที่ 233 ถนนสุขุมวิท (หัวมุมซอย 17) แขวงคลองจันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110