สาธิตเลี้ยงไก่ไข่ระบบปิด ก้าวใหม่โครงการห้วยองคตฯ
หลังจากที่ บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ ให้การส่งเสริมอาชีพการเลี้ยงไก่แก่เกษตรกรรายย่อยรายละ 4,000 ตัว ตามโครงการห้วยองคต อันเนื่องมาจากพระราชดำริของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ที่ ต.สมเด็จเจริญ อ.หนองปรือ จ.กาญจนบุรี ทำให้ผู้ร่วมโ
ล่าสุด ซีพีเอฟ ได้สร้างศูนย์เรียนรู้เพื่อการพัฒนาตามแนวพระราชดำริ โดยทำการสาธิตการเลี้ยงไก่ไข่จำนวน 200 ตัว ในระบบโรงเรือนปิดปรับอากาศ เพื่อให้เกษตรกรผู้สนใจได้เข้าชมกระบวนการผลิต โดย ซีพีเอฟ จะเป็นผู้สนับสนุนพันธุ์สัตว์ อาหาร ยา วัคซีน ในการเลี้ยงรุ่นแรก พร้อมทั้งอบรมความรู้ให้เจ้าหน้าที่ผู้ดูแลโครงการด้วย คาดว่าจะสามารถสร้างรายได้ให้เกษตรกรได้อีกทางหนึ่ง
นายเกษม วิไลประสงค์ ผู้แทนซีพีเอฟ บอกว่า ผลจากการติดตามโครงการส่งเสริมอาชีพการเลี้ยงไก่ไข่แก่เกษตรกรรายย่อย รายละ 4 พันตัวที่ ต.สมเด็จเจริญ อ.หนองปรือ จ.กาญจนบุรี ที่ซีพีเอฟให้การส่งเสริมนั้น พบว่าประสบผลสำเร็จเป็นที่น่าพอใจ เนื่องจากสามารถสร้างรายได้ให้แก่เกษตรกรมากกว่า 2 แสนบาทต่อปี นอกจากนั้นยังมีการส่งเสริมการเลี้ยงไก่พื้นเมืองพันธุ์ดี เป็นพันธุ์เวียดนาม และการเลี้ยงแพะด้วย ทำให้เกษตรกรมีรายได้เสริมในส่วนนี้
ล่าสุด ซีพีเอฟ ได้สร้างศูนย์เรียนรู้เพื่อการพัฒนาตามแนวพระราชดำริ โดยทำการสาธิตการเลี้ยงไก่ไข่จำนวน 200 ตัว ในระบบโรงเรือนปิดปรับอากาศ เพื่อให้เกษตรกรผู้สนใจได้เข้าชมกระบวนการผลิต โดยซีพีเอฟจะให้การสนับสนุนพันธุ์สัตว์ อาหาร ยา วัคซีน ในการเลี้ยงไก่ไข่รุ่นแรก พร้อมทั้งอบรมความรู้ให้แก่เจ้าหน้าที่ผู้ดูแลโครงการ มีสัตวบาลเข้าไปให้คำแนะนำวิธีการเลี้ยงที่ถูกต้องตามหลักวิชาการและเป็นมาตรฐานเดียวกับซีพีเอฟ รวมทั้งให้ความรู้ในการบริหารจัดการด้านการตลาด เพื่อให้สามารถมีทุนมาจัดสรรเป็นค่าใช้จ่ายสำหรับการเลี้ยงในรุ่นต่อไป คาดว่าต่อไปจะมีผู้สนใจโครงการในระดับหนึ่ง เนื่องจากจะเป็นการสร้างรายได้ให้แก่เกษตรอีกทางหนึ่งด้วย
ด้าน นายสันทัด ผลดก เกษตรกรที่ร่วมโครงการสาธิตการเลี้ยงไก่ไข่รายหนึ่ง บอกว่า เดิมทีมีโรงเรือนเลี้ยงไก่อยู่แล้ว เป็นโรงเรือนที่คุณพ่อและคุณแม่ร่วมโครงการที่ ซีพีเอฟ ส่งเสริมการเลี้ยงไก่เนื้อรุ่นแรกเมื่อ 10 ปีก่อน โดยทางซีพีเอฟให้การสนับสนุนด้านเงินทุนในการสร้างโรงเรือน อาหาร ยา วัคซีน พันธุ์ไก่ในการเลี้ยงรุ่นแรก แต่ด้วยกาลเวลาผ่านไปคุณพ่อกับคุณแม่อายุมากขึ้น ประกอบกับคุณพ่อต้องเข้ารับการผ่าตัดหัวใจ จึงมอบให้เขาเข้ามาดูแลโรงเรือนแทน ปัจุจบันนี้ทางครอบครัวมีรายได้จากการเลี้ยงไก่ในฟาร์มไม่ต่ำกว่า 1 แสนบาทต่อรุ่น
"โครงการส่งเสริมการเลี้ยงไก่ของซีพีเอฟ นอกจากคนในพื้นที่จะมีรายได้จากการเลี้ยงไก่แล้ว ยังสร้างอาชีพที่ต่อเนื่องจากการเลี้ยงไก่ไข่อีกส่วนหนึ่ง คือ อาชีพรับจ้างคัดไข่ อาชีพรับจ้างขนส่งไข่ไก่ อาหารไก่ เสมียนฟาร์ม และผู้รักษาความปลอดภัย ส่งผลให้เกิดการจ้างงานและสร้างรายได้ ตรงนี้สามารถยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนในพื้นที่ให้มีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นด้วย" นายสันทัด กล่าว
สำหรับผู้ที่สนใจศึกษาการเลี้ยงไก่ไข่ในระบบโรงเรือนปิดปรับอากาศนั้น สามารถเข้าชมและเรียนรู้ได้ที่ โครงการห้วยองคต อันเนื่องมาจากพระราชดำริ ต.สมเด็จเจริญ อ.หนองปรือ จ.กาญจนบุรี
"รักพงษ์ ขันแก้ว"