ไม้ดีมีประโยชน์ : 'วานิลลา' มีสารหอม | คมชัดลึก

 

                     ต้น "วานิลลา" ในบ้านเรานิยมปลูกกันบ้างแล้ว โดยเฉพาะที่ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงขุนวาง จ.เชียงใหม่ นอกจากปลูกเป็นไม้ประดับแล้ว ฝักนำสกัดเอากลิ่นหอมใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร ยา น้ำหอม เป็นต้น

 

 

                     เป็นไม้เถาเลื้อย ตระกูลกล้วยไม้ ในวงศ์ ORCHIDACEAE เถากลม สีเขียว เลื้อยได้ไกลเป็นสิบๆ เมตร ตามเถาตรงซอกใบ มีรากอากาศห้อยยาวลงมาเป็นเกลียว

 

 

                     ใบ เป็นใบเดี่ยวออกเรียงสลับตามกิ่ง ก้านใบแบน ใบทรงหอก ผืนหน้าใบสีเขียวมัน โคนสอบ ปลายแหลมมีติ่ง ขอบเรียบ

 

 

                     ดอก ออกเป็นกลุ่มตามซอกใบ เวลาบานมีกลีบเลี้ยง 4 -5 กลีบ ส่วนดอกเป็นรูปถ้วยหรือระฆังหงาย สีเขียวออกเหลือง จะบานเพียงวันเดียวเท่านั้น

 

 

                     ผล เป็นฝักยาว มีเส้นผ่าศูนย์กลาง 0.8-1 ซม.ยาว 8-12 ซม. สีเขียว 

 

 

                     ขยายพันธุ์ ปักชำ ชอบอากาศหนาว แสงแดดเต็มวัน

 

 

 

 

 

------------------------

 

(ไม้ดีมีประโยชน์ : 'วานิลลา' มีสารหอม : โดย...นายสวีสอง)