'หมัน' เนื้อหุ้มเมล็ดทำกาว
20 พ.ย. 2558
ไม้ดีมีประโยชน์ : 'หมัน' เนื้อหุ้มเมล็ดทำกาว : โดย...นายสวีสอง
ยอดอ่อนของต้น “หมัน” นำมาเป็นผักลวกจิ้มน้ำพริก หรือแกงต่างๆ เปลือกนำมาผสมเป็นยาแนวอุดเรือ ส่วนเนื้อเหลวเหนียวที่หุ้มเมล็ดในผลใช้ทำกาว ขณะที่รากนำมาต้มน้ำดื่ม แก้เจ็บหน้าอก
เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง อยู่ในวงศ์ BORAGINACEAE สูงราว 5-15 เมตร เปลือกต้นเรียบสีเทาออกคล้ำ พบได้ตามป่าชายเลนทั่วไป เป็นพรรณไม้ประจำจังหวัดพระนครศรีอยุธยา
ใบ เป็นใบเดี่ยวออกเรียงสลับตามกิ่ง ทรงรี กว้าง 5-8 เซนติเมตร ยาว 12-16 เซนติเมตร โคนใบแผ่กว้าง ปลายใบทู่ ขอบใบหยัก
ดอก ออกเป็นช่อที่ปลายกิ่ง แต่ละช่อมีดอกย่อยเล็กจำนวนมาก สีขาว ออกดอกทั้งปี
ผล กลมแป้นมี 4 พู ผลแก่สีชมพู ด้านในเนื้อเหลวเหนียวหุ้มเมล็ด
ขยายพันธุ์ เพาะเมล็ด ปักชำ ตอนกิ่ง ชอบความชื้นค่อนข้างมาก แสงแดดเต็มวัน
--------------------
(ไม้ดีมีประโยชน์ : 'หมัน' เนื้อหุ้มเมล็ดทำกาว : โดย...นายสวีสอง)