สัมผัสรอยยิ้มเจ้าของไร่สับปะรด ผลสำเร็จ“เกษตรแปลงใหญ่”
โดย - โต๊ะข่าวเกษตร
พื้นที่กว่า 1,000 ไร่ ถูกล้อมรอบด้วยขุนเขาใหญ่ครอบคลุมพื้นที่ 2 หมู่บ้าน ใน ต.หนองพันจันทร์ อ.บ้านคา จ.ราชบุรี เป็นพื้นที่ทำกินของเกษตรกรที่ปลูกสับปะรดพันธุ์ปัตตาเวีย ป้อนโรงงานมายายนาน แต่กระนั้นตลอดระเวลาที่ผ่านมา เกษตรกรต้องประสบการกับผันผวนของราคาที่ไม่แน่นอน บางปีเกษตรกรประสบกับการขาดทุน ล่าสุดเกษตรกรจำนวน 82 ราย ตัดสินใจร่วมโครงการเกษตรแปลงใหญ่ โดยหวังว่าจะลดต้นทุนการผลิตและมีตลาดรองรับ
ความฝันของเกษตรกรเป็นจริิง เมื่อวันที่ 23 มกราคม 2560 ทางห้างสรรพสินค้าเทสโก้ โลตัส ได้สานต่อโครงการประชารัฐ ทำการเซ็นสัญญากับกลุ่มเกษตรกรสับปะรดแปลงใหญ่ จ.ราชบุรี รับซื้อสับปะรดพันธุ์ปัตตาเวีย จำนวนทั้งหมดกว่า 110,000 กิโลกรัม เพื่อขายตลอดทั้งปี สนับสนุนกลุ่มเกษตรกรดำเนินงานตามแนวพระราชดำริในหลวง ร.9 อย่างต่อเนื่อง
เกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการฯ
จันทร์ เรืองเรรา รองประธานกลุ่มผู้ปลูกสับปะรดแปลงใหญ่ ต.หนองพันจันทร์ อ.บ้านคา บอกว่า เดิมเกษตรกรในพื้นที่แถบนี้จะต่างคนต่างปลูกสับปะรด เน้นส่งเข้าโรงงาน ทำให้เกิดปัญหาล้นตลาด ราคาตก เกิดปัญหายืดเยื้อยาวนาน จึงมีการรวมกลุ่มทำเกษตรแปลงใหญ่ขึ้นมา โดยเอาคนในพื้นที่ มีสินค้าเป็นตัวกำหนด เข้าสู่กระบวนการมาตรฐานจีเอพี ได้ตราสัญลักษณ์สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์
หลังจากที่รัฐบาลมีนโยบายส่งเสริมเกษตรแปลงใหญ่ที่ลดต้นทุนภาคการผลิต เพิ่มผลผลิต เอาการตลาดมานำการผลิต ทำให้เกษตรกรใน ต.หนองพันจันทร์ ตัดสินใจเข้าร่วมโครงการเกษตรแปลงใหญ่จำนวน 82 ราย พื้นที่ปลูกสับปะรดพันธุ์ปัตตาเวีย 1,014 ไร่ ครอบคลุมพื้นที่ 2 หมู่บ้าน และพร้อมน้อมนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช มาใช้ในชุมชน รวมถึงน้อมนำแนวพระราชดำริในเรื่องการรวมกลุ่มสหกรณ์ ปฏิรูปที่ดินบ้านโป่งกระทิง ชาวบ้านก็รวมกลุ่มกันเป็นสหกรณ์ เป็นกลุ่มเกษตรกรแปลงใหญ่ สร้างคน สร้างรายได้ เอื้ออาทรซึ่งกันและกัน
วันนี้กลุ่มเกษตรกรที่รวมกลุ่มมีความแข็งแกร่งและเข้มแข็ง เพราะมีผู้รับซื้อรายใหญ่อย่างห้างค้าปลีก ซึ่งเทสโก้ โลตัส เข้ามารับซื้อผลผลิตสับปะรดปัตตาเวียจากเกษตรกรที่ร่วมโครงการเป็นเจ้าแรกที่เข้ามารับซื้อ ทำให้เกษตรกรมีตลาดที่แน่นอน
สำหรับสับปะรดปัตตาเวีย ถือเป็นสับปะรดพันธุ์หนึ่งที่นิยมปลูกกันมากในแถบภาคตะวันตกของประเทศไทย โดยเฉพาะในแถบ อ.บ้านคา จ.ราชบุรี รวมถึงเพชรบุรีด้วย ซึ่งพื้นที่ส่วนใหญ่มีสภาพความเป็นกรดด่างสูง ไม่สามารถปลูกพืชทั่วไปได้ แต่สามารถปลูกสับปะรดพันธุ์ปัตตาเวียได้และมีรสชาติพิเศษเฉพาะด้วย และที่สำคัญสับปะรดปัตตาเวียขึ้นชื่อว่าเป็นหนึ่งในผลไม้ในโครงการชั่งหัวมัน ที่พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ทรงทำเป็นโครงการตัวอย่างด้านการเกษตร และเป็นพืชต้นแบบแห่งการบริหารทรัพยากรแบบบูรณาการ โดยใช้ทรัพยากรที่มีอยู่ให้คุ้มค่ามากที่สุดอีกด้วย
“พวกเราทำหน้าที่ที่พระองค์ท่านดำริไว้และเกิดการพัฒนาขึ้นหลายด้าน ทั้งการมีสหกรณ์เพิ่ม นำเกษตรกร ผลิตสินค้าเกษตรได้อย่างเข้าใจ เข้าถึงหลักการพัฒนา ทำให้คุณภาพชีวิตของเกษตรกรดีขึ้น มุ่งสู่การเสริมสร้างอาชีพมั่นคงยั่งยืน ทำให้ปัจจุบันกลุ่มผู้ปลูกสับปะรดแปลงใหญ่ อ.บ้านคา กลายเป็นศูนย์เรียนรู้เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าภาคเกษตร ซึ่งพัฒนามาจากศูนย์เรียนรู้ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงด้วย” รองประธานกลุ่มฯ กล่าว
ด้าน สลิลลา สีหพันธุ์ รองประธานกรรมการฝ่ายกิจการบรรษัท เทสโก้ โลตัส บอกว่า หลังจากโครงการเทสโก้ โลตัส ประชารัฐร่วมใจ ลงพื้นที่ภาคสนามส่งเสริมเกษตรกรเอสเอ็มอี ให้ก้าวสู่การเป็นคู่ค้ากับเทสโก้ โลตัส ด้วยมาตรฐานการปลูก ผลิต และค้าขายในระดับสากล เทสโก้ โลตัส ต่อยอดความสำเร็จดังกล่าวสู่โครงการความร่วมมือในครั้งนี้แก่กลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกสับปะรดแปลงใหญ่ ต.หนองพันจันทร์ อ.บ้านคา จ.ราชบุรี บนหลักการสร้างพันธมิตรและผลประโยชน์ร่วมกันอย่างยั่งยืน
“โครงการรับซื้อสับปะรดแปลงใหญ่ จ.ราชบุรี เป็น 1 ใน 22 โครงการเทสโก้ โลตัส ประชารัฐร่วมใจ ซึ่งเป็นการผสานความร่วมมือระหว่างภาครัฐ ภาคเอกชนและภาคประชาชน ทำให้เกษตรกรเข้าใจในการบริหารจัดการและทำให้ห่วงโซ่การผลิตเกิดความสมบูรณ์ โดยเทสโก้ โลตัส ทำหน้าที่นำสินค้าจากเกษตรกรกระจายสู่ผู้บริโภคอย่างทั่วถึง
ผลผลิตสับปะรดในโครงการเกษตรแปลงใหญ่
ทำให้เกษตรกรมีคุณภาพชีวิตและความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น เบื้องต้นเทสโก้ โลตัส ได้ลงนามข้อตกลงความร่วมมือ เพื่อรับซื้อสับปะรดจากกลุ่มเกษตรกรแปลงใหญ่ ตลอดปี 2560 จำนวน 110,000 กิโลกรัม โดยจะนำมาซึ่งความมั่นคงในรายได้ให้แก่เกษตรกร ส่วนลูกค้าก็จะได้รับประทานผลไม้ที่มีรสอร่อย มีประโยชน์ ปลอดจากยาฆ่าแมลง และราคาถูกอีกด้วย"ลลิลลา กล่าว
ลลิลลา บอกด้วยว่า โครงการนี้เป็นอีกหนึ่งความสำเร็จที่ทำให้เห็นถึงการบูรณาการในรูปแบบประชารัฐที่ทำให้เกิดความเข้มแข็งและส่งผลดีต่อทุกฝ่าย เกษตรกรเองก็สามารถเรียนรู้เกี่ยวกับการวางแผนการเพาะปลูก บริหารจัดการ บริหารต้นทุน พัฒนาขีดความสามารถด้านคุณภาพสินค้าสู่มาตรฐานสากล เพิ่มมูลค่าให้สินค้าเกษตรมากขึ้น เทสโก้ โลตัส ก็มีสินค้าสดที่มีคุณภาพและความปลอดภัยขายให้ลูกค้า
นับเป็นอีกหนึ่งตัวอย่างของโครงการเกษตรแปลงใหญ่ที่ได้รับความร่วมมือจากทุกภาคส่วนทั้งภาครัฐ เอกชนและเกษตรกร ที่จะนำไปสู่เกษตรกรอยู่กินดีในอนาคต