หนุ่มวัย 23 เลี้ยงเป็ดไข่กว่า200ตัวสร้างรายได้งาม
สะเดา หนุ่มวัย 23 สร้างความฝันในวัยเด็กให้เป็นจริง เลี้ยงเป็ดไข่เพียง 200 ตัว สามารถสร้างรายได้กว่าครึ่งพันต่อวัน เตรียมเลี้ยงเพิ่มหลังพบมีกำไรเกินคาดและกระแสลูกค้าตอบรับดีมาก
นายธนพล หนูอุไร หรือฟอร์ด อายุ 23 ปี อยู่บ้านเลขที่ 121 หมู่ 11 บ้านบางแห้ง ตำบลปริก อำเภอสะเดา จังหวัดสงขลา บอกว่าตนเองมีความฝันตั้งแต่สมัยเด็กๆที่จะทำการเกษตร โดยเฉพาะการเลี้ยงสัตว์เนื่องจากมีความชอบเป็นการส่วนตัว เมื่อโตขึ้นมีครอบครัว ประกอบกับมีพื้นที่ทำกินเป็นของตัวเองประมาณต้นปี 2562 จึงเริ่มทำตามฝันทันที
โดยดัดแปลงคอกแพะเก่าที่อยู่ในสวนยางพารา มาทำเป็นที่เลี้ยงเป็ดไข่ซึ่งเป็นพันธุ์กากีแคมเบลล์ ซื้อมาจากพื้นที่ อำเภอรัตภูมิ จังหวัดสงขลา ในราคาตัวละ 35 บาท อายุ 1 เดือน นำมาเลี้ยงจนอายุประมาณ 4 เดือนก็เริ่มออกไข่ เลี้ยงทั้งหมด 200 ตัวเป็นการทดลอง มีเกษตรอำเภอเข้ามาแนะนำการให้อาหาร ป้องกันรักษาโรคต่างๆ
ทุกวันนี้สามารถเก็บไข่เป็ดได้วันละ 180 – 190 ฟอง นำไปขายส่งฟองละ 3.70 บาท ขายปลีกฟองละ 4 บาท มีรายได้ประมาณ 700 บาทต่อวัน ซึ่งเป็นรายได้ที่เกินความคาดหมาย และลูกค้าตอบรับดีมาก มีออเดอร์ทุกวันจนไม่พอขาย กลุ่มลูกค้ามีทั้งร้านค้าในหมู่บ้าน และนอกพื้นที่ในเขตอำเภอหาดใหญ่
นายธนพลฯยังบอกอีกว่าข้อดีของการคัดเป็ดตั้งแต่อายุยังน้อยมาเลี้ยง เราสามารถให้อาหารหรือเสริมวิตามินต่างๆได้ ซึ่งทำให้เป็ดไข่ดก ได้ขนาด เปลือกไข่แข็งแรง ไข่แดงสวย แม้แต่ไข่ขาวเวลานำไปต้มหรือประกอบอาหารก็อร่อยไม่เหมือนเจ้าอื่น ทั้งนี้เคล็ดลับอยู่ที่การผสมสูตรอาหาร ที่ใช้หยวกกล้วยผสมกับรำเป็นอาหารเสริม
นอกจากนั้นตนเองยังเลี้ยงเป็ดแบบแยกคอก โดยคอกที่ให้อาหารและคอกที่วางไข่อยู่คนละที่กัน เพื่อไม่ให้เป็ดเครียด เวลาประมาณ 08.00 น.ก็จะปล่อยเป็ดให้ไปเล่นน้ำตามธรรมชาติ และต้อนกลับมาให้อาหารซึ่งให้สองมื้อเช้าเย็น ระหว่างนั้นก็ทำการเก็บไข่นำไปเช็ดทำความสะอาด ก่อนส่งให้ลูกค้าต่อไป
และเร็วๆนี้จะขยายพื้นที่เลี้ยงจำนวนมากขึ้นภายใต้ชื่อ “ ฟาร์มบ้านสวนธนพล ” เนื่องจากการเลี้ยงเป็ดไข่มีกำไรดี ไม่พบปัญหาอะไรยุ่งยาก ที่สำคัญสามารถสร้างรายได้ให้ครอบครัวได้ทุกวัน นอกจากนั้นจะพัฒนาต่อยอดทำไข่เค็ม ซึ่งขณะนี้กำลังคิดค้นสูตรเฉพาะอยู่ นายธนพลฯบอกทิ้งท้าย
ภาพ/ข่าว อนุกูล บุญมี ผู้สื่อข่าวภูมิภาค จ.สงขลา