นทท. เยือน "เมืองเบตง" เพิ่มขึ้น คาดสงกรานต์นี้ เงินสะพัดหลายสิบล้านบาท | คมชัดลึก

วันที่ 14 เม.ย. 65 วันหยุดยาวสงกรานต์ปีนี้ อำเภอเบตง จังหวัดยะลา ได้ให้การตอบรับนักท่องเที่ยวอย่างคึกคัก เมื่อเทียบกับช่วงสงกรานต์ปีที่ผ่านมา โดยพบว่า นักท่องเที่ยวชาวไทย วางแผนการเดินทางท่องเที่ยวในช่วงเทศกาลสงกรานต์ ตั้งแต่วันที่ 11 เมษายนเป็นต้นมา เนื่องจาก อำเภอเบตง มีแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติที่สวยงาม อีกทั้งผู้ประกอบการโรงแรม ที่พัก จัดโปรโมชั่นพิเศษสำหรับนักท่องเที่ยวชาวไทยด้วย 

ทั้งนี้มีการคาดการณ์ว่า ช่วงหยุดยาวเทศกาลสงกรานต์ 65 รวม 5 วัน จะสามารถสร้างรายได้ มีเงินหมุนเวียนประมาณกว่า 20 ล้านบาท โดยมีอัตราการเข้าพักเฉลี่ย 60% ถือว่าคึกคักมากกว่าปีที่ผ่านมา ภายใต้มาตรการ COVID Free Setting 

แต่ด้วยสถานการณ์การแพร่ระบาดที่ยังพบการติดเชื้อ รวมถึงเศรษฐกิจที่ยังไม่ฟื้นตัว จึงเป็นเหตุผลที่นักท่องเที่ยว นิยมเดินทางด้วยรถยนต์ส่วนตัว และปรับลดค่าใช้จ่ายทั้งในการเดินทางท่องเที่ยวและการซื้อของฝาก แต่บรรยากาศโดยภาพรวม ถือว่าคึกคัก สำหรับเมืองรอง อย่างอำเภอเบตง หลังเงียบเหงามากว่า 3 ปี 

ส่วนเมนูอาหารที่นักท่องเที่ยวมาแล้วต้องรับประทาน มีหลากหลายเมนู โดยเฉพาะ เมนูไก่เบตงสับ ทางร้านปรุงอย่างพิถีพิถัน เริ่มจากการนำไก่มาต้มประมาณ 1 ชั่วโมง จากนั้นนำมาน็อคน้ำเย็น แล่เนื้อไก่ออกจากกระดูก หั่นเป็นชิ้นพอคำ ปรุงรสด้วยน้ำจิ้มสูตรเด็ด 

ไก่เบตงจะเป็นเมนูแรกๆ ที่นักท่องเที่ยวเดินทางมาเบตง จะนิยมสั่งรับประทาน ความพิเศษของเมนูนี้ เป็นไก่ที่ชาวบ้านเลี้ยงเอง มาจากฟาร์มที่เชื่อถือได้ รสชาติของไก่เบตงจะพิเศษกว่าไก่ที่อื่น ไก่และหนังจะแยกออกจากกัน ไม่มีชั้นไขมันแทรก หนังหนึบกรอบ เนื้อนุ่ม รสชาติอร่อย

เจษฎา สิริโยทัย ผู้สื่อข่าวภูมิภาค อ.เบตง จ.ยะลา