โดนเข้าแล้ว ร้านอาหารดังสุดทน โพสต์แฉสั่งกุ้งแม่น้ำ เจอยัดไส้หินก่อนโต
โดนเข้าแล้ว ร้านอาหารดังสุดทน โพสต์แฉเตือนภัยสั่งกุ้งแม่น้ำตัวบิ๊กจากประเทศเพื่อนบ้าน เจอยัดไส้หินก่อนโตเต็มหัวกุ้ง
21 ส.ค. 2567 จากกรณีเฟซบุ๊กและ TikTok “คลังนาปลาข้าว” ได้โพสต์ข้อความระบุว่า “โดนแล้วกุ้งยัดหิน” พร้อมกับคลิปวิดีโอบรรยาย โดยมีกุ้งย่างตัวใหญ่ ในภาพจะเห็นว่ามีเชฟ แม็กกี้ เจ้าของร้านร้านอาหารคลังนาปลาข้าว ได้เอากุ้งมาอธิบายและเตือนภัยลงในโซเชียล
หลังจากสั่งกุ้งมาจากประเทศเพื่อนบ้าน เป็นกุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ ขนาด 4 ตัว 1 กิโลกรัม โดยจะเห็นก้อนหินสีดำประมาณนิ้วโป้งฝังอยู่ในมันของกุ้ง โดยเชฟแม็กกี้ได้บรรยายว่าลูกค้าได้สั่งกุ้งย่าง จึงได้จัดทำกุ้งให้กับลูกค้า หลังจากนั้นลูกค้าได้แจ้งว่ามีก้อนหินอยู่ในหัวกุ้ง จึงได้นำมาดูพบว่าเป็นก้อนหินสีดำที่ฝังอยู่ในมันกุ้ง จึงได้เอากลับมาโพสต์เตือนภัย และย่างกุ้งตัวใหม่ให้กับลูกค้า
หลังจากเรื่องราวดังกล่าวได้โพสต์ลงบนโซเชียล ทำให้มีชาวเน็ตเข้ามาคอมเมนต์และแห่แชร์ออกไปจำนวนมาก เพื่อเตือนภัยในการสั่งของทะเลจากประเทศเพื่อนบ้าน
21 ส.ค. 2567 เวลา 18.00 น. ผู้สื่อข่าวได้เดินทางไปยังร้านอาหารคลังนาปลาข้าว พื้นที่ ต.หนองตำลึง อ.พานทอง จ.ชลบุรี ได้พบกับนายปรัชญา (สงวนนามสกุล) อายุ 37 ปี หรือ เชฟแม็กกี้ เจ้าของร้านอาหารคลังนาปลาข้าว ได้นำกุ้งแม่น้ำบิ๊กไซส์ขนาดขนาด 4 ตัว/กิโลกรัม มาให้ผู้สื่อข่าวดู และนำกุ้งย่างมาสาธิตให้ผู้สื่อข่าวดูว่าก้อนหินฝังอยู่ในมันกุ้ง
โดยเชฟแม็กกี้ได้เอาก้อนหินมาชั่งน้ำหนักพบว่า ก้อนหินดังกล่าวมีน้ำหนัก 15 กรัม ถ้าหากชั่งก้อนเดียวอาจจะเป็นน้ำหนักไม่มาก แต่ทางร้านมีการสั่งกุ้งกับต้นทางที่เป็นพ่อค้าคนไทย โดยสั่งแต่ละครั้งจำนวน 40 ถึง 50 กิโลกรัมต่อครั้ง และ 2-3 วัน สั่งที เพราะลูกค้าชอบทานกุ้งย่างมาก
ก่อนหน้านี้เคยเจอแต่ไม่บ่อย ส่วนใหญ่จะเจอแต่ตะกั่วที่เป็นก้อนเล็ก ก็เลยไม่ค่อยสนใจ แต่ครั้งนี้เจอก้อนหินขนาดใหญ่ หากพบเจอในกุ้งที่สั่งมาในปริมาณ 40 - 50 กิโลกรัม ถ้าเจอ 10 ตัวขึ้นไปทางร้านก็จะขาดทุนเพราะ 1 ขีด มูลค่าต้นทุน ก็ประมาณ 90 - 120 บาท
ถ้าหากเจอในกุ้ง 20 ตัว ทางร้านจะขาดทุนจำนวนมาก เพราะต้นทุนก็มาแพงอยู่แล้ว ตนอยากจะฝากเตือนภัยถึงผู้ประกอบการที่สั่งกุ้งแม่น้ำขนาดบิ๊กไซส์ มาย่างขายให้กับลูกค้า อยากให้ตรวจสอบ และดูให้ดีก่อนนำไปเสิร์ฟลูกค้า จะได้ไม่พลาดเหมือนกับที่ร้าน
ครั้งนี้ก็เป็นการเตือนใจให้กับทางร้าน เพราะครั้งต่อไปที่สั่งก็จะมีการตรวจสอบให้ละเอียดทุกครั้ง จากข้อมูลที่ได้มากับทางต้นทาง ที่ทางร้านสั่งกุ้งไปนั้น ทราบว่ากุ้งถูกส่งมาจากประเทศเพื่อนบ้าน เพื่อมาขายให้กับพ่อค้าหรือผู้ประกอบการร้านอาหารในประเทศไทย ส่วนจะเป็นประเทศไหนตนไม่สามารถเอ่ยชื่อประเทศ
เพราะพ่อค้าที่ดีก็มีเยอะ ส่วนพ่อค้าที่ไม่ดีเราก็ไม่อยากเอามาเปิดเผยเพียงแค่อยากเอามาเตือนภัย ผู้ประกอบการให้ระมัดระวังเพียงเท่านั้น เพราะเศรษฐกิจแบบนี้เงินที่ลงทุนไปกับของที่เอามาขาย ก็ต้องการเพียงพอต่อกำไร ถึงอาจจะได้ไม่มากแต่ก็พออยู่ได้ แต่ถ้าเจอแบบนี้ก็ขาดทุนได้เหมือนกัน