
ประวัติ "เชฟหมี ครัวกากๆ" คมกฤช อุ่ยเต็กเค่ง ครูนักบุกเบิก ปรัชญา ศาสนา
สูญเสียครั้งใหญ่ "เชฟหมี ครัวกากๆ" ยูทูปเบอร์ชื่อดัง หรือ "อ.ตุล คมกฤช" ครูนักบุกเบิกที่รักยิ่งของเด็กศิลปากร ผู้เชี่ยวชาญด้านปรัชญา ศาสนา คนสำคัญของประเทศ
นับว่าเป็นสูญเสียบุคคลสำคัญยิ่ง หลังจากผู้ใช้เฟซบุ๊ก Vichak Panich ได้รายงานการสาเหตุการเสียชีวิตของ "ผู้ช่วยศาสตราจารย์คมกฤช อุ่ยเต็กเค่ง" หรือเจ้าของยูทูปเบอร์ "เชฟหมี ครัวกากๆ" ระบุว่า
"ตุล - อ.ตุล คมกฤช อุ่ยเต็กเค่ง ผู้เป็นที่รักของทุกคน จากโลกนี้ไปอย่างสงบ เมื่อ 20.51 ของวันนี้ (8 กุมภาพันธ์ 2568) ในวัย 43 ปี 4 เดือน ด้วยภาวะหัวใจล้มเหลวเฉียบพลัน ญาติจะนำศพไปบำเพ็ญกุศลที่บ้านเกิดที่ จ.ระนอง"
ประวัติ เชฟหมี
- เป็นที่รู้จักในวงกว้างจากการทำช่องยูทูปเบอร์ เชฟหมี ครัวกากๆ ที่มักจะลงคลิปการทำอาหารแบบเรียบง่าย สไตล์พ่อบ้านอยู่หอ ทั้งยังบรรยายด้วยถ้อยคำที่โดนใจคนเป็นจำนวนมาก
- อีกบทบาทหลักของชีวิต เชฟหมี หรือ อาจารย์ตุล เป็นอาจารย์ประจำภาควิชาปรัชญา คณะอักษรศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร
ประวัติการศึกษา
- จบการศึกษาจากอักษรศาสตร์มหาบัณฑิต (ปรัชญา) จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย (2551)
- ศิลปศาสตรบัณฑิต (การสื่อสารมวลชน) เกียรตินิยม มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (2547)
สาขาวิชาที่เชี่ยวชาญ
- ปรัชญาอินเดีย
- ศาสนาฮินดู
- ศาสนาในสังคมปัจจุบัน
- ปรัชญาอไทฺวตเวทานตะ (อะ-ทะ-ไว-ตะ-เว-ทาน-ตะ)
วิทยานิพนธ์
- "มายา กับสถานภาพของความดี" – ชั่วในปรัชญาเวทานตะของศังกราจารย์" วิทยานิพนธ์มหาบัณฑิต สาขาปรัชญา ภาควิชาปรัชญา จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2550.
บทความทางวิชาการ
- "พระพิฆเนศวร์ : การบูชาตามหลักศาสนาฮินดู" วารสารเมืองโบราณ
- "Ganesh Chaturthi : คเณศจตุรถี วันเกิดพระคเณศ"
- "ความเข้าใจเรื่องโยคะ" ใกล้หมอ
ผลงานสร้างสรรค์
- "วิมุกโตทัย : บทสวดสรรเสริญพระศิวะ" (นามแฝง และแปล ศรีหริทาส)
ขณะเดียวกันทางด้าน "ภาควิชาปรัชญา คณะอักษรศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร" ได้โพสต์ข้อความไว้อาลัย และกล่าวถึงคุณงามความดีที่ฝากไว้ให้ลูกศิษย์ได้ศึกษาต่อไปในภายภาคหน้าว่า
"ผู้ช่วยศาสตราจารย์คมกฤช อุ่ยเต็กเค่ง (2524-2568) ไม่ได้เป็นเพียงอาจารย์ประจำภาควิชาปรัชญา คณะอักษรศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากรเท่านั้น แต่ยังเป็นนักวิชาการด้านปรัชญาและศาสนาคนสำคัญของประเทศ เป็นผู้รู้ผู้เชี่ยวชาญปรัชญาอินเดียอย่างลึกซึ้ง เป็นผู้ที่สนใจศาสนาแทบทุกศาสนา"
"ทั้งยังลงมือปฏิบัติเรียนรู้ประสบการณ์ทางศาสนาด้วยตนเอง เป็นผู้ที่สนใจศึกษาวัฒนธรรมอินเดีย จีน พร้อมทั้งพยายามเชื่อมโยงองค์ความรู้ต่างๆ ให้เห็นความสัมพันธ์กันตั้งแต่เรื่องในชีวิตประจำวันไปยังปรัชญาความคิดจนถึงระดับจักรวาลแลนรกและสวรรค์ ฯลฯ นอกจากนี้ คมกฤช อุ่ยเต็กเค่ง ยังเป็นทั้งเพื่อน เป็นรุ่นพี่ เป็นรุ่นน้อง เป็นอาจารย์ของใครอีกหลายคน.. คมกฤช อุ่ยเต็กเค่ง จะอยู่ในความทรงจำของพวกเราตลอดไป"
ขอบคุณข้อมูลจาก : คณะอักษรศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร