สต็อกหมูที่ถูกจับได้ไม่เว้นวัน ส่งสัญญาณอวสานหมูเขียงกำลังเริ่มต้น | คมชัดลึก

 

คนไทยกินหมูปีหนึ่งกี่ตัว  คำตอบคือ 18 ล้านตัวต่อปี เฉลี่ย 20 กิโลกรัมต่อคนต่อปี 

 

แล้วสต็อกหมูที่กรมปศุสัตว์สนธิกำลังกับมหาดไทย ตำรวจ และพาณิชย์ลุยห้องเย็นระหว่างวันที่ 20-25 มกราคม 2565 มีปริมาณเท่าไหร่ ข้อมูลของ "ขุนเกษตรพิเรน" มาแบบสดๆร้อนๆพบซากสุกรซุกห้องเย็นสะสม  18,727,824 กิโลกรัม จาก 773 แห่ง วันนี้วันเดียว 5,023,322 กิโลกรัม พระเจ้าช่วยกล้วยทอด

ปริมาณซากสุกร 19 ล้านกิโลกรัมนี่มากแค่ไหน มากพอที่คนไทย 950,000 คน กินหมูจากสต็อกได้ทั้งปี

มากพอที่คนมุกดาหารที่มีประมาณ 350,000 คน กินหมูในสต็อกได้ 2 ปี ครึ่ง

มากพอที่ จังหวัดระนองที่มีประชากร 187,647 คน กินได้ 5 ปี

 

นี่ตัวเลขที่มีการตรวจสต็อกห้องเย็นได้ประมาณ 70%เท่านั้นนะครับ ถ้า 100% จะมีสต็อกขนาดไหน

 

ซากสุกรห้องเย็นหรือชาวบ้านเรียกหมูตู้ หมูห้าง หมูแช่เย็น กลุ่มนี้เป็นหมูแปรรูปในแบบต่างๆ แยกชิ้นส่วนเรียบร้อย ส่วนหมูเขียง หมูตลาดใช้ในวันต่อวัน เชือดปุ๊ปส่วนใหญ่ดิ่งเข้าตลาดเพื่อชำแหละขายกัน ข้อแตกต่างกันอยู่ตรงนี้

 

วันไหนที่หมูห้องเย็นรุกคืบไปตลาดสด นั่นหมายถึงสัญญาณของอวสานหมูเขียงเริ่มต้นขึ้น เป็นสัญญาณที่เกษตรกรรายย่อยกำลังจะตาย และวันนี้กำลังเป็นแบบนั้น

 

เรื่องของหมู แม้กรมปศุสัตว์จะยืนยันจำนวนเกษตรกรเหลือในระบบประมาณ 1.2 แสนราย แต่ส่วนที่หายไปเยอะสุดที่ ขุนเกษตรพิเรนได้นำเสนอไปแล้วคือกลุ่มเกษตรกรรายย่อย

 

ปัญหาของหมูที่ราคาสูงลิ่วในวันนี้จึงเป็นเรื่องของรายใหญ่
สัญญาณที่บ่งชี้ชัดเจนคือการเริ่มกักตุนหมูเมื่อเดือนกันยายน 2564 ขุนเกษตรพิเรน ไม่ได้พูดลอยๆ แต่เอกสารที่เจ้าหน้าที่พบในการตรวจสต็อกห้องเย็น เห็นที่มาที่ไปชัดเจน

 

อภินิหารห้องเย็น "สันนอกติดปีก"ยังสำแดงเป็นไก่เพื่อหลีกเลี่ยงตรวจสต็อกมาแล้ว 

การขยับตรวจสอบตามบัญชานายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์

 

เริ่มเห็นผล และ "ขุนเกษตรพิเรน" บอกได้เลยว่า ทุกอย่างจากนี้ รับรองเข้มข้นเพิ่มมากขึ้น เงาทะมึนจะค่อยจางๆและภาพจากนี้จะชัดเจนยิ่งขึ้น 

 

เพราะการขยับครั้งนี้ วันนี้ราคาหมูหน้าฟาร์มเริ่มลดลงจาก 110 บาท เหลือ 104 บาท ถ้าหากยังมีการกักตุนเพิ่มขึ้น "ลุงตู่"ส่งสัญญาณในที่ประชุมมาแล้ว ว่าเอาจริงแน่นอน ขุนเกษตรพิเรน บอกให้ฟังชัดๆเลยก็ได้ หากสถานการณ์หมูไม่ดีขึ้นอาจจะมีการนำเข้าหมูมาจำหน่ายระยะสั้นๆ 

 

และหากเรื่องนำเข้าเนื้อสุกรเป็นเรื่องจริง หมูตู้มีจุกแน่นอน

ที่สำคัญ "ลุงตู่" จะโกยคะแนนนิยมจากประชาชนแน่ๆ 
สถานการณ์เงินในกระเป๋าน้อยๆแบบนี้   ใครอยากจะกินของแพง