"น้ำพริก"จานโปรดวีรบุรุษเหรียญทองโอลิมปิก

 อย่าง "สมจิตร จงจอหอ" ก็คอนเฟิร์มว่าโปรดปราน "น้ำพริก" เป็นชีวิตจิตใจเช่นกัน ขนาดที่ว่าเวลาเดินทางไปแข่งขันชกมวยในต่างประเทศทีไร เป็นต้องพกติดตัวไปทุกครั้ง ไม่ว่าจะเป็นน้ำพริกกะปิ น้ำพริกปลาทู น้ำพริกหมู น้ำพริกปลาร้า น้ำพริกตาแดง รวมถึงน้ำพริกนรก และปลาร้าสับนี่ไม่เคยพลาด ยิ่งได้กินกับผักทั้งผักต้มหรือผักสดด้วยแล้ว ยิ่งถูกใจสุดๆ ไปเลย

 "ผมชอบทานน้ำพริกมาก ทานได้ทุกแบบ แต่ที่ชอบมากๆ จะเป็นน้ำพริกปลาทู ไม่ว่าจะเดินทางไปชกที่ไหนที่ขาดไม่ได้เลยก็เป็นน้ำพริกนี่แหละที่ผมต้องพกไปด้วยทุกครั้งไม่เคยขาด ทานกับผักนะเด็ดอย่าบอกใครเลย ถึงในต่างประเทศจะไม่มีผักเหมือนกับบ้านเรา แต่ผักที่ทำสลัดของบ้านเขาก็พอทดแทนกันได้ หรือจะกินกับแครอทก็อร่อยได้เหมือนกัน" สมจิตร พูดพร้อมกลืนน้ำลายดังเอื๊อก...ทีเดียว

 แค่พูดถึงก็น้ำลายสอซะแล้ว